Skrivnosti naših jedi

Dobrodelni piškotek Nasmeškotek HOFER: Pomoč otrokom v stiski

Odkrijte vse o dobrodelnem projektu HOFER Nasmeškotek, ki pomaga otrokom v stiski skozi prodajo piškotkov, lutkovne predstave in licitacije.

Solate iz Čičerike in Krompirja: Raznolikost Okusov

Odkrijte okusne recepte za solate iz čičerike in krompirja, vključno z zimsko solato s tahinijevim dresingom ter solato z ohrovtom in arašidovo polivko.

Torte brez glutena in mlečnih izdelkov: Vodnik za pripravo

Odkrijte recepte in nasvete za pripravo okusnih tort brez glutena in mlečnih izdelkov. Enostavna navodila za zdrave sladice, primerne za vsakogar.

Kaj je marmelada in kako ohraniti njeno čudovito rdečo barvo?

Odkrijte skrivnosti priprave popolne jagodne marmelade: od receptov in nasvetov za ohranjanje barve do zgodovine in razlik med džemom in marmelado.

Piščanec z rižem po kitajsko

Pripravite okusen piščanec z rižem po kitajsko. Recept za hiter in enostaven obrok, poln azijskih okusov, z nasveti za mariniranje in praženje.

Erich Wolfgang Korngold: Življenje in delo

Odkrijte življenje in delo Ericha Wolfganga Korngolda, avstrijsko-ameriškega čudežnega otroka, opernega skladatelja in pionirja hollywoodske filmske glasbe, ki je prejel dva oskarja.

Sestavine in postopek priprave McDonald’sovega pomfrija

Podroben pregled sestavin McDonald’sovega pomfrija, tehnološki postopki priprave in nasveti za doseganje podobne hrustljavosti v domači kuhinji.

Ribja juha s krompirjem: Okus morja na vašem krožniku

Odkrijte skrivnosti priprave bogate in okusne ribje juhe s krompirjem. Naučite se ključnih nasvetov, od izbire rib do kuhanja, in ustvarite popoln morski obrok.

Priprava zavitka iz kvašenega vlečenega testa: Popoln domač štrudelj

Podrobna navodila za pripravo domačega zavitka iz kvašenega vlečenega testa z jabolčnim nadevom, vključno s triki za popolno testo.

Uporaba in lastnosti krompirjeve moke

Odkrijte uporabo in lastnosti krompirjeve moke v brezglutenski kuhinji, recepte za cmoke ter razlike med krompirjevo moko in škrobom.

Borovnice brez dodanega sladkorja: Skladiščenje in Uporaba

Odkrijte, kako shraniti in uporabiti borovnice brez dodanega sladkorja, vključno z recepti za vlaganje, liofilizacijo in fermentacijo. Spoznajte njihove koristi in vsestranskost.

Poti moje mladosti: Dediščina srčevega kruha Marjance Dobnikar

Odkrijte zgodbo Marjance Dobnikar in njeno življenjsko poslanstvo ohranjanja dediščine srčevega kruha iz Artič ter izzive preteklosti v Posavju.

Jedilnik in Ponudba Picerije Jurka: Od Pic do Domačih Specialitet

Odkrijte jedilnik Picerije Jurka v Moravčah: več kot 20 vrst pic iz krušne peči, domače specialitete, kmečka kosila in prijeten ambient za praznovanja.

Nizozemski siri: Bogata tradicija in raznolikost okusov

Odkrijte bogato zgodovino in raznolikost nizozemskih sirov, kot so Gouda, Edamec in Maasdam, vključno z njihovimi značilnostmi, procesom zorenja in globalno razširjenostjo.

Zelenjavne enolončnice in jedi z rezanci: Hranljivi in okusni obroki

Odkrijte recepte za okusne in hranljive zelenjavne enolončnice ter jedi s širokimi in riževimi rezanci. Naučite se trikov za hitro pripravo in kuhanje na zalogo.

Biskvitno testo s skuto in sadjem

Spoznajte preproste recepte za biskvitno testo s skuto in sadjem – od klasičnega do jogurtovega, s češnjami, malinami ali drugim poljubnim sadjem. Hitra priprava in domač okus za vsako priložnost.

Nove slovenske sorte fižola za trajnostno pridelavo

Odkrijte nove slovenske sorte fižola, njihove lastnosti, zgodovino in nasvete za pridelavo. Spoznajte sorte KIS Amand, KIS Marcelijan, KIS Pavlin, KIS Bogo, KIS Deodat ter legendarni 'Semenarna 22'.

Vodnik za pridelavo in uporabo strniščne repe

Izčrpen vodnik o pridelavi, negi, zdravilnih lastnostih in shranjevanju strniščne repe ter pripravi kisle repe za ozimnico.

Kremna rižota z gobami: Priprava s svežimi ali zamrznjenimi gobami

Naučite se pripraviti kremno rižoto z gobami. Preprost recept s svežimi ali zamrznjenimi gobami, nasveti za izbiro riža in pravilno tehniko kuhanja.