Skrivnosti naših jedi

Izobraževanje o človekovih pravicah in aktivnosti Amnesty International

Odkrijte izobraževalne vire in aktivnosti Amnesty International Slovenije za spodbujanje človekovih pravic v šolah in neformalnem izobraževanju. Priročniki, projekti in kampanje za razumevanje dostojanstva, enakosti in univerzalnih pravic.

Vse o žolci, aspiku in hladetini: Od tradicije do sodobne priprave

Spoznajte tradicijo, pripravo in zgodovino žolce, aspika ter hladetine. Naučite se, kako pripraviti to klasično jed, ki združuje tradicijo in bogate okuse.

Marmorni kolač s kislo smetano

Odkrijte recept za sočen marmorni kolač s kislo smetano, ki združuje dve barvi testa in ustvarja edinstven marmorni vzorec, idealen za vsako priložnost.

Mascarpone: Italijanski kremni sir in njegova vsestranska uporaba v kuhinji

Odkrijte vse o mascarponeju – kremnem italijanskem siru, njegovem izvoru, domači pripravi ter bogati uporabi v sladicah in slanih jedeh. Naučite se ga pravilno shranjevati in uporabljati za kulinarične mojstrovine.

Najdaljši kruh na svetu: Podvig v Makolah in prehranske navade modrih območij

Odkrijte zgodbo o peki največjega hlebca kruha na svetu v Makolah, ki je pritegnila množice. Spoznajte sestavine, spremljevalni program in zgodovino dogodka. Hkrati raziščite prehranske navade v modrih območjih in pomen kruha v zdravi prehrani.

Polnjene bučke iz pečice

Odkrijte recept za okusne polnjene bučke iz pečice. Naučite se, kako pripraviti sočne bučke z mesnim ali vegetarijanskim nadevom in sirom, pečene do popolnosti.

Gratinirane polnjene palačinke

Podroben vodič po pripravi gratiniranih polnjeneih palačink z različnimi nadevi: skutnim, zelenjavnim, mesnim in veganskimi. Vključuje recepte za testo, nadeve in postopek pečenja.

Izgradnja in izolacija domače krušne peči za pico

Podroben vodnik o gradnji in izolaciji krušnih ter pizza peči, vključno s temelji, kuriščem, dimnikom in uporabljenimi materiali za optimalno delovanje.

Piščanec s šparglji v sojini omaki

Odkrijte recept za okusen piščanec s šparglji v svilnati sojini omaki. Hitra in enostavna priprava za popolno azijsko jed. Preverite hranilne vrednosti.

Umetnost peke makronov: Podroben vodnik in recept

Odkrijte skrivnosti peke popolnih makronov z našim podrobnim vodnikom. Spoznajte nasvete za pripravo, peko in polnjenje francoskih mandljevih piškotkov.

Električna ponev s keramično prevleko Linea: Podroben vodnik za uporabo in izbiro

Odkrijte podroben vodnik za uporabo električne ponve Linea s keramično prevleko in nasvete za izbiro pravega modela. Naučite se, kako pripraviti, kuhati in vzdrževati svojo električno ponev za optimalno delovanje.