Centralna tehniška knjižnica, znanstveni članki in odprta znanost
Podroben pregled Centralne tehniške knjižnice, pogojev za doktorski študij Bioznanosti in delovanja portala odprteobjave.si za spodbujanje odprte znanosti v Sloveniji.
Zdrave sladice in raznolike jedi z ovsenimi kosmiči in kakavom
Odkrijte recepte za zdrave sladice in jedi z ovsenimi kosmiči in kakavom! Od ovsene kaše, granole in piškotov do peciva in palačink – naučite se, kako vključiti ta hranljiv žitar v vsakdanjo prehrano.
Slaščičarstvo Kovačič: Zgodba o sladkih užitkih in zapuščini
Spoznajte zgodovino in zapuščino Slaščičarstva Kovačič iz Ivančne Gorice. Pregled ponudbe tort in potic ter razlogi za prenehanje delovanja slaščičarne.
Krompirjeve polpete z mlado čebulico: Recept in priprava
Preprost in okusen recept za krompirjeve polpete z mlado čebulico. Naučite se, kako pripraviti popolno prilogo iz svežih sestavin ali ostankov krompirja.
Kuharski mojster Borut Jovan
Borut Jovan je priznan slovenski kuharski mojster, ki se je izobraževal v Michelinovih restavracijah in ustvarja avtorsko kuhinjo pod blagovno znamko Heartmade. Spoznajte njegovo karierno pot, kulinarično filozofijo in predanost lokalnim sestavinam.
Fižol: Od zgodovine do sodobnega žlahtnjenja in pridelave
Podroben pregled fižola: zgodovina, sorte, pridelava, prehranske koristi, težave v pridelavi in sodobne rešitve.
Pohorski pisker: Tradicija in recepti iz srca Pohorja
Odkrijte originalni recept za pohorski lonec in prilagodljivi recept za pohorski pisker z bogato zgodovino in raznolikimi sestavinami, kot ga pripravljajo na Ruški koči. Naučite se pripraviti to tradicionalno štajersko enolončnico.
Oljni kotli za ogrevanje: celovit pregled in sodobne rešitve
Podroben pregled oljnih kotlov za ogrevanje, vključno z vrstami (visokotemperaturni, nizkotemperaturni, kondenzacijski), njihovim delovanjem, izkoristki, trendi in prihodnostjo v kombinaciji z obnovljivimi viri energije.
Piščanec po kitajsko: Enostaven recept za azijsko kulinarično doživetje
Podroben recept za piščanca po kitajsko z riževimi rezanci, svežo zelenjavo in aromatičnimi azijskimi omakami. Hitro, okusno in prilagodljivo.
Ginekološka zdravila na recept v Sloveniji
Pregled ginekoloških zdravil na recept v Sloveniji, vključno s kontracepcijo (zdravilo Kyleena) in hormonskim nadomestnim zdravljenjem (zdravilo Vagifem). Informacije o delovanju, uporabi, varnosti in morebitnih tveganjih.
Mesnine dežele Kranjske: zgodovina, izdelki in zaprtje podjetja
Podrobna zgodovina, proizvodni program in razlogi za dokončno zaprtje podjetja Mesnine dežele Kranjske, ki je imelo dolgoletno tradicijo v mesnopredelovalni industriji.
Recept za vrhunsko domačo pico za 2 osebi
Odkrijte recept za domačo pico za 2 osebi z vrhunskim testom. Naučite se trikov za gnetenje, vzhajanje (tudi v hladilniku), oblaganje in pečenje na visoki temperaturi za hrustljavo in puhasto pico.
Polnozrnat riž: hranilna vrednost in zdravstvene koristi
Spoznajte hranilno vrednost in zdravstvene koristi polnozrnatega riža. Preberite, zakaj je boljši od belega riža, kako vpliva na prebavo in zdravje srca.
Rižev Narastek s Kislo Smetano: Tradicija in Razkošje na Krožniku
Odkrijte recept za domač rižev narastek s kislo smetano, ki vas bo popeljal nazaj v otroštvo. Preprost recept z nasveti za popolno sladico.
Temna Čokolada: Razumevanje Kakava v Procentih in Njenih Lastnosti
Odkrijte vse o temni čokoladi, njenem deležu kakava, proizvodnji, koristih za zdravje in nasvetih za izbiro kakovostnih izdelkov. Naučite se, kaj pomeni odstotek kakava in kako pravilno uživati to priljubljeno sladico.
Majhno pecivo s fondantom
Odkrijte vse o fondantu za majhno pecivo: od enostavne uporabe in raznolikosti barv do okusa, teksture in varnostnih informacij.
Pomen zelenjave v zdravi prehrani
Zelenjava je temelj zdrave prehrane, bogata z vitamini, minerali in vlakninami. Odkrijte, zakaj je pomembna, kako jo pravilno izbrati in pripraviti ter katere vrste so najbolj koristne za vaše zdravje.