Skrivnosti naših jedi

Kraški in Istrski pršut: Slovenski ponos in kulinarične posebnosti

Odkrijte skrivnosti slovenskega pršuta: kraški in istrski pršut, njihova proizvodnja, hranilne vrednosti, pravilno postrežbo in kje kupiti najboljše.

Gojenje sadik rdeče paprike: Celovit vodnik

Odkrijte celovit vodnik za uspešno gojenje sadik rdeče paprike, od izbire semen do sajenja, nege in zaščite pred škodljivci, za bogat pridelek.

Rudarska krompirjeva juha: Tradicija, izvor in kulinarični pomen

Odkrijte rudarsko krompirjevo juho: krepko slovensko jed, simbol rudarske tradicije. Spoznajte njen izvor, sestavine in geografsko razširjenost po rudarskih regijah Slovenije.

Rižota z mletim mesom, tremi žiti in izbranimi začimbami

Odkrijte recept za sočno rižoto z mletim mesom in hranljivo mešanico treh žit (riž, pira, ječmen), obogateno z dimljeno papriko in svežo zelenjavo. Preprosta priprava za izjemen okus.

Pečene palačinke s pudingom

Odkrijte recept za slastne pečene palačinke s pudingom, ki jih lahko pripravite na več načinov – z vanilijevim pudingom, rozinami ali s skutnim nadevom in svežim sadjem.

Hranilna vrednost in vsestranske koristi ovsenih kosmičev

Odkrijte celovito hranilno vrednost ovsenih kosmičev, bogatih z vlakninami, beljakovinami, vitamini in antioksidanti, ter njihove številne koristi za zdravje in hujšanje.

Piščančji paprikaš

Odkrijte podroben recept za pripravo piščančjega paprikaša z valvicami, tradicionalne jedi z bogatimi okusi. Naučite se vseh korakov, od praženja čebule do dodajanja smetane, ter odkrijte nasvete za shranjevanje in različne priloge.

Kako speči popoln domači kruh v pečici

Naučite se, kako speči popoln domači kruh v pečici. Podrobna navodila za pripravo testa, vzhajanje, peko in nasveti za popolno skorjo in mehko sredico.

Šolsko posestvo Šolskega centra Šentjur: Raznolikost dejavnosti in izobraževanje

Šolsko posestvo Šolskega centra Šentjur ponuja raznolike dejavnosti od vrtnarstva, vinogradništva, sadjarstva do reje živali, z namenom izobraževanja in samooskrbe.

Puding s piškoti v kozarcu: Recept za praznični trifle

Odkrijte enostavne in hitre recepte za okusne sladice s pudingom in piškoti v kozarcu, popolne za praznična druženja. Pripravite božanski trifle in navdušite goste!

Papirnate vrečke iz natrona

Odkrijte vsestranskost natron in papirnatih vrečk za pakiranje živil, zdravil in drugih izdelkov. Preberite o njihovih prednostih, dimenzijah in možnostih personalizacije.

Piščančja enolončnica z drobovino: Tradicija in sodobni pristopi

Odkrijte tradicionalne in sodobne recepte za piščančjo enolončnico z drobovino, vključno s pripravo zdrobovih žličnikov in nasveti za postrežbo. Spoznajte bogato hranilno vrednost drobovine.

Turški burek s sirom: Od antičnih začetkov do svetovne priljubljenosti

Odkrijte zgodovino in raznolikost turškega bureka s sirom, od njegovih antičnih korenin do globalne priljubljenosti in lokalnih različic, vključno z recepti in nasveti za pripravo.

Naravna krema za noge z divjim kostanjem: Recepti in uporaba

Odkrijte naravne recepte za kremo, mazilo in tinkturo iz divjega kostanja za lajšanje težav s krčnimi žilami, utrujenimi in oteklimi nogami.

Solata iz stročjega in belega fižola s tunino

Odkrijte recept za okusno in hranljivo solato iz stročjega in belega fižola s tunino. Naučite se pripraviti sestavine in preliv za hitro malico ali predjed.