Skrivnosti naših jedi

Vodnik po vsebnosti pesticidov v sadju in zelenjavi

Spoznajte, katera zelenjava in sadje vsebujeta največ pesticidov, zakaj so nevarni za zdravje in kako z naravnimi metodami očistiti živila za varnejšo prehrano.

Kranjska klobasa: Zaščitena geografska označba

Odkrijte zgodbo kranjske klobase, ponosa slovenske kulinarične dediščine, zaščitene z evropsko geografsko označbo. Spoznajte njeno zgodovino, sestavo, proces zaščite in načine priprave.

Špinačni Zavitek s Skuto

Odkrijte podrobne recepte za pripravo špinačnega zavitka s skuto, vključno z različnimi nadevi, testi in nasveti za peko. Pripravite klasični zavitek ali slastne špinačne žepke.

Domača bezgova marmelada: Recepti in nasveti

Odkrijte domače recepte za bezgovo marmelado iz jagod in cvetov. Podrobni postopki, sestavine, nasveti za zgostitev in shranjevanje ter pomembna opozorila o varni uporabi bezga.

Uporaba ruma pri peki sladic

Odkrijte, kako uporabiti rum za peko sladic, vključno z zgodovino in poenostavljenim receptom za klasično Rum babà, ter nasvete za izbiro drugih alkoholnih pijač.

Veganski muffini s koščki čokolade

Odkrijte recepte za sočne veganske muffine s koščki čokolade, ki so preprosti za pripravo, zdravi in idealni za sladkanje brez slabe vesti. Na voljo so tudi brezglutenske in brezsladkorne različice.

Informacije o Piceriji in Delovnem Času

Odkrijte informacije o piceriji Lovska koča picerija Gams, njeni bogati ponudbi pic, pertinjučk in solat, družinam prijaznih ugodnostih ter mnenjih strank o odlični postrežbi in kakovosti hrane. Preverite tudi delovni čas, še posebej ob praznikih.

Pastinak kot izjemna priloga: Priprava in recepti

Odkrijte pastinak kot izjemno prilogo! Spoznajte njegovo zgodovino, hranilne vrednosti in različne recepte: od pečenega z zelišči do pireja s hruško in glazirane različice z medom.

Bio vroča čokolada Zotter – čisti užitek kakava

Bio vroča čokolada Zotter: neokrnjen okus kakava brez dodanega sladkorja. Priprava, sestavine in vsestranska uporaba organske temne čokolade.

Recepti in ideje za pripravo jagodne torte

Odkrijte najboljše recepte in ideje za pripravo osvežilne jagodne torte, od klasičnih biskvitnih različic do prefinjenih sladic z mandlji in moussom.

Ljubezni Polna Skleda Torta: Kulinarična Pot Ane Žontar Kristanc

Odkrijte kulinarično pot Ane Žontar Kristanc, znane kot Ana kuha, in njeno filozofijo "Ljubezni polna skleda torta". Spoznajte njene priljubljene recepte in navdih za domačo kuhinjo.

Njoki v smetanovi omaki z baziliko: Klasičen recept za gurmansko doživetje

Odkrijte popoln recept za njoke v kremni smetanovi omaki s svežo baziliko. Naučite se pripraviti domače njoke, svilnato omako in odkrijte nasvete za gurmansko jed.

Domači piling za obraz: Naravna pot do sijoče in gladke kože

Odkrijte preproste recepte za domače pilinge za obraz glede na tip kože. Naučite se pravilne tehnike pilinga za sijočo in zdravo polt brez kemikalij.

Sladko-kisli piščanec: Originalni recept in priprava

Odkrijte podroben recept za slasten sladko-kisli piščanec s kitajskimi gobami in zelenjavo. Spoznajte tudi variacije za hrustljavega piščanca in domačo ananasovo omako.