Skrivnosti naših jedi

Raznolikost in izbira kakovostnih sort krompirja

Odkrijte široko ponudbo kakovostnih sort krompirja pri Interseme, vključno z zgodnjimi, slovenskimi in odpornimi sortami, ter nasvete za pridelavo.

Veganski recepti za večerjo: Ideje in strategije za uravnotežen jedilnik

Odkrijte ideje za zdrave in uravnotežene veganske večerje. Pripravili smo nasvete o hranilih in recepte za hitre, okusne ter hranljive rastlinske obroke.

Benita Ferrero-Waldner: Avstrijska političarka in diplomatka

Biografija avstrijske političarke in diplomatke Benite Ferrero-Waldner, ki je bila avstrijska zunanja ministrica in evropska komisarka za zunanje odnose, s poudarkom na njeni karieri in prispevkih.

Polnjena paprika s kislim zeljem za ozimnico

Odkrijte preprost recept za pripravo polnjene paprike s kislim zeljem za ozimnico. Naučite se vlaganja, nasvetov za shranjevanje in uživajte v tej tradicionalni slovenski jedi.

Sendvič s kuhanim pršutom: Sestavine in hranilne informacije

Podrobne informacije o sestavinah, pripravi in hranilni vrednosti sendviča s kuhanim pršutom. Preverite sestavo kruha, mesa in namazov.

Recept za pripravo testa za ameriške krofe

Odkrijte skrivnosti priprave popolnih ameriških krofov (donuts) z našimi podrobnimi recepti. Naučite se pripraviti testo, cvreti ali peči krofe in jih okrasiti z različnimi prelivi.

Recept za juho iz divjih špargljev: Izkoristite olesenele dele za bogato osnovo

Odkrijte recept za bogato juho iz divjih špargljev, ki uporablja olesenele dele za osnovo. Naučite se pripraviti okusno kremno juho in hrustljave krutone ter spoznajte nasvete za popolno izkušnjo.

Krvavica po tirolsko: Tradicija in priprava

Odkrijte recept za pripravo tradicionalnih krvavic po tirolsko, vključno s pripravo v pečici, s kislim zeljem in krompirjem. Naučite se tudi, kako pripraviti domače krvavice in jih postreči z različnimi prilogami.

Krofi v cvrtniku na vroč zrak: Zdrava in hitra priprava

Odkrijte recept za pripravo okusnih in zdravih krofov v cvrtniku na vroč zrak (air fryer). Izveste več o drugih jedeh, ki jih lahko pripravite v tej priljubljeni kuhinjski napravi.

Kranjska klobasa: Specifikacije, Teža in Zaščita Tradicije

Odkrijte vse o kranjski klobasi: od standardne teže 180-220 g na par in dimenzij do bogate zgodovine, zaščitene geografske označbe in pravilne priprave.

Sistem davčnih stopenj DDV v Sloveniji

Podroben pregled davčnih stopenj DDV v Sloveniji, vključno z uporabo 22 %, 9,5 % in 5 % stopnje za blago, storitve, gasilsko opremo ter frizerske storitve.

Jabolčni Zavitek iz Vlečenega Testa

Podroben vodnik za pripravo klasičnega jabolčnega zavitka iz vlečenega testa. Odkrijte zgodovino, nasvete za testo, izbiro jabolk in recepte.

Svinjska vratovina iz pečice: Recepti in nasveti za sočno pečenko

Odkrijte vrhunske recepte za sočno svinjsko vratovino iz pečice! Naučite se pripraviti klasično pečenko, meso v vrečki ali z gorčico, z nasveti za marinado, pečenje in okusne priloge.

Najboljši krofi na Gorenjskem

Odkrijte zgodbo slaščičarne Berzo z Vrhike, zmagovalke tekmovanja za Naj krof Slovenije, in spoznajte skrivnosti popolnih krofov.

Uporaba fižola za slepo peko

Spoznajte tehnike slepe peke in kako uporabiti fižol za obtežitev testa. Odkrijte pravilno pripravo fižola za lažjo prebavo in recepte.

Priprava okusne velikonočne juhe iz prekajene šunke

Naučite se pripraviti tradicionalno velikonočno juho iz ajdove kaše in prekajene šunke s pomočjo pametnega kuhalnika za hitre in okusne rezultate.

Mehiška Enolončnica: Raziskovanje Okusov Latinske Amerike z Lidlom

Odkrijte bogate okuse Latinske Amerike z mehiškimi enolončnicami. Naučite se pripraviti mesno, sladko-pikantno in zelenjavno različico s sestavinami iz Lidla.

Priprava polente: razmerja, postopki in nasveti za popoln rezultat

Vodnik za pripravo popolne polente: razmerja med vodo in zdrobom, postopki kuhanja, nasveti za kremasto teksturo in ideje za postrežbo.

Priloga k spričevalu: Pravna podlaga in podpora priprave

Podroben pregled Priloge k spričevalu v Sloveniji, vključno s pravno podlago iz Uradnega lista RS št. 68/2017 in Pravilnika iz 2020, ter informacijami o delavnicah za njeno pripravo.

Priprava tradicionalnega bureka sarajevski način izpod peke

Odkrijte skrivnosti priprave avtentičnega sarajevskega mesnega bureka izpod peke (sač). Naučite se pripraviti domačo jufko, izbrati kakovostno meso in ga začiniti po tradicionalnih receptih.