Skrivnosti naših jedi

Temna čokolada: Zakladnica okusov in zdravja

Odkrijte skrivnosti temne čokolade: od njenega izvora in proizvodnje do impresivnih zdravstvenih koristi za srce, možgane in razpoloženje, ter kako izbrati kakovosten izdelek.

Adolf Dassler: Od pekovskega vajenca do vizionarja športne obutve

Življenjska pot Adolfa Dasslerja, ustanovitelja Adidasa: od pekovskega vajenca do revolucionarja športne obutve in njegovega rivalstva z bratom Rudolfom.

Zelenjavne paste in ozimnica: Okus poletja v kozarcu

Odkrijte skrivnosti priprave domačih zelenjavnih past in ozimnice. Naučite se vlagati zelenjavo, pripravljati omake in shranjevati pridelke za zimo.

Domače ovsene ploščice: Vir energije in zdravja

Odkrijte, kako enostavno in zdravo je pripraviti domače ovsene ploščice. Spoznajte prednosti pred kupljenimi in si izberite recept med številnimi idejami za pečene in presne različice z različnimi dodatki.

Iskanje čokolade in drugih živil za alergike

Odkrijte, kje najti vegansko in alergikom prijazno čokolado ter druge izdelke brez mleka in soje v trgovinah kot so DM, Leclerc, Spar in Muller. Vodnik za starše alergikov.

Recept za kokosovo potico: Mehka, sočna in božanskega okusa

Podroben recept za sočno in okusno kokosovo potico z enostavnimi navodili za pripravo testa, nadeva in peko.

Paški sir: Edinstvena Zgodba Okusa z Otok Paga

Odkrijte edinstvenost Paškega sira z otoka Paga: zgodba o avtohtonih ovcah, slanem vetru in stoletni tradiciji. Preberite o njegovem okusu, proizvodnji, nagradah in nasvetih za uživanje.

Popolna jabolčna pita: Vodnik za začetnike

Popoln vodnik za pripravo domače jabolčne pite: od izbire najboljših sort jabolk in priprave krhkega testa do nasvetov za hrustljavo dno.

Domače zeliščno testo za široke rezance

Naučite se pripraviti domače zeliščno testo za široke rezance! Podroben recept zajema sestavine, postopek gnetenja, valjanja s strojčkom ali valjarjem, rezanja različnih oblik ter nasvete za sušenje in shranjevanje.

Tapiokina moka: Hranilna vrednost in uporaba v kulinariki

Spoznajte hranilno vrednost tapiokine moke, njen postopek pridobivanja, kulinarično uporabo kot zgoščevalec in varnostna opozorila pri uživanju.

Priprava krompirjevih njokov s špinačo

Odkrijte podroben recept za pripravo slastnih krompirjevih njokov s špinačo. Naučite se kuhati, oblikovati in postreči to tradicionalno slovensko jed.

Popolna priprava stročjega fižola: od nabiranja do serviranja

Odkrijte vse o kuhanju stročjega fižola: od izbire in priprave do različnih načinov kuhanja, shranjevanja in okusnih receptov. Naučite se ohraniti barvo in hranila!

Šamotna Moka in Ognjevzdržni Materiali

Odkrijte pomen šamotne moke in celotne palete ognjevzdržnih materialov, kot so šamotna malta in opeka, za zanesljivo gradnjo peči, kaminov in dimnikov.

Mazilo iz sladkega pelina: Recept in uporaba

Odkrijte recepte za pripravo mazila iz sladkega pelina za lajšanje bolečin v sklepih, nego suhe kože, pomoč pri glivicah in herpesu. Spoznajte zdravilne lastnosti te rastline in korake za domačo izdelavo.

Okusen cvetačni narastek: Vse, kar morate vedeti

Odkrijte skrivnosti priprave okusnega cvetačnega narastka. Podroben recept, nasveti za variacije in informacije o hranilni vrednosti cvetače.

Leteči žganci: Zgodba in recept priljubljene ljubljanske jedi

Odkrijte zgodbo in recept za Leteče žgance, priljubljeno jed ljubljanskih pristaniških delavcev iz 17. stoletja. Spoznajte tradicionalno pripravo ocvrtega piščanca in másovnika.

Zamrznjena Breskova Kaša: Od Zrelega Sadeža do Vsestranskega Užitka

Odkrijte vse o zamrznjeni breskovi kaši: od izbire zrelih breskev, postopka zamrzovanja in priprave kaše do idej za uporabo in prehranske vrednosti. Naučite se, kako ohraniti okus in hranila za celoletni užitek.

Polnozrnati kruh in prehrana pri sladkorni bolezni

Spoznajte prednosti polnozrnatega kruha s semeni pri sladkorni bolezni. Naučite se, kako z izbiro pravih živil in kombiniranjem uravnavati raven krvnega sladkorja.

Polnjene paprike brez mesa: Različni recepti za okusne obroke

Odkrijte različne recepte za okusne polnjene paprike brez mesa, od klasičnih s krompirjem do modernih z gobami, bučkami, sojo ali ajdo.

Rdeče zelje v ponudbi Mercatorja

Odkrijte ponudbo rdečega zelja v Mercatorju in izkoristite akcijo. Preverite tudi ostale sezonske izdelke in kulinarične dobrote.