Okuženi kebab iz Poljske in ukrepi v Sloveniji
Odkritje salmonele in zdravil v poljskem kebabu v Sloveniji sprožilo umik 12 ton mesa, razkrilo pomanjkljivosti v nadzoru in sprožilo razpravo o varnosti živil.
Škandal z bolnim govejim mesom na Poljskem in njegov vpliv na Slovenijo
Podroben pregled afere z bolnim govejim mesom iz Poljske, odkrivanje spornega mesa v Sloveniji, vloga nadzornih organov, inšpekcijski pregledi in posledice za kakovost hrane.
Domača stepena smetana in mlečni izdelki
Odkrijte, kako doma pripraviti stepeno smetano iz kozjega mleka in ustvarite raznolike mlečne izdelke, kot so sir, maslo in kisla smetana, z uporabo tradicionalnih metod.
Recept za mega solato s piščancem in korenjem
Odkrijte recept za okusno in nasitno mega solato s piščancem, korenjem, mocarelo in raznoliko zelenjavo, idealno za samostojen obrok.
Priprava štrukljev v pečici: Postopki in nasveti
Spoznajte skrivnosti priprave okusnih štrukljev v pečici. Od pravilnega zavijanja in izbire materialov do nasvetov za peko zamrznjenih in svežih štrukljev.
Kremna brokolijeva juha: Okusna, zdrava in enostavna jed
Odkrijte različne načine priprave okusne in zdrave kremne brokolijeve juhe. Recepti, nasveti in hranilna vrednost.
Gratinirane testenine: Slastne jedi iz pečice
Odkrijte recepte za slastne gratinirane testenine: od klasičnih belih testenin z bešamelom in panceto do mesnih variant z zelenjavo. Spoznajte tehniko gratiniranja in uživajte v hrustljavo zapečenih jedeh.
Poletna zelenjava: Recepti in nasveti za pripravo
Odkrijte okusne recepte za poletno zelenjavo, vključno s pečenjem v pečici, poletnim sajenjem in pripravo bučk, paradižnika ter jajčevcev. Naučite se jih kombinirati z glavnimi jedmi.
Vsestranska uporaba kutin: Od ozimnice do kulinaričnih specialitet
Priročnik za uporabo kutin: od priprave marmelade, kompota in kutinovega sira do nasvetov za sušenje, zamrzovanje in uporabo v slanih jedeh.
Pecivo iz skute, jogurta in gozdnih sadežev: Recepti za osvežilne sladice
Odkrijte recepte za osvežilno pecivo iz skute, jogurta in gozdnih sadežev. Pripravite hiter biskvit, cheesecake ali domačo skuto z našimi preprostimi navodili.
Fižolova enolončnica s klobaso: Tradicija in sodobni recepti
Odkrijte recepte za tradicionalno slovensko fižolovo enolončnico s klobaso, njeno zgodovino in različne načine priprave te hranljive jedi.
Zgodba in recept originalne blejske kremne rezine
Odkrijte zgodbo in recept originalne blejske kremne rezine, ikonične slovenske sladice, ki jo je leta 1953 ustvaril Ištvan Lukačević v Hotelu Park Bled.
Pizzerija Napoli: Kulinarična ponudba in delovni čas
Spoznajte Pizzerijo Napoli v Ljubljani, ki slovi po vrhunskih čevapčičih in balkanskem žaru. Preverite informacije o ponudbi, ambientu in omejenem delovnem času.