Skrivnosti naših jedi

Priprava slikarskega platna: Od izbire materiala do končnega grunda

Priročnik za pripravo slikarskega platna: od izbire lanenega ali bombažnega platna in podokvirja do postopka grundiranja s klejem in bolonjsko kredo.

Lojze Čop: Pot kuharskega mojstra od družinske tradicije do sodobnih kulinaričnih presežkov

Biografija kuharskega mojstra Lojzeta Čopa, najmlajšega mojstra v Sloveniji, ki v Hiši domačih okusov Pr' Čop združuje tradicijo s sodobno kulinariko.

Goveja juha: Tradicionalni recept in nasveti za popoln okus

Podroben vodič po kuhanju tradicionalne goveje juhe: izbira mesa, zelenjave, začimb, postopek kuhanja, nasveti za bistrino in okus, postrežba in shranjevanje.

Čebulna pogača s sirom

Podroben recept za okusno čebulno pogačo s sirom, vključno z različnimi možnostmi priprave in nasveti.

Priprava pirinih palačink

Odkrijte preverjen recept za pripravo okusnih in zdravih pirinih palačink z nadevom in oblivom, vsebuje tudi nasvete za pripravo.

Recept za krepko enolončnico s svinjskimi tacami in ječmenovo kašo

Podroben recept za pripravo krepke enolončnice s svinjskimi tacami, ječmenovo kašo in sezonsko zelenjavo. Odlična jed za hladne dni.

Potrdilo o opravljanju študentskega dela in obračunavanje

Podroben vodnik po potrdilu o opravljanju študentskega dela, postopkih obračunavanja, davčni obravnavi, olajšavah in evidenci delovnih izkušenj v Sloveniji.

Radeška kulinarika v povezavi s turizmom in lokalnim razvojem

Pregled instrumenta CLLD za razvoj lokalnih skupnosti ter predstavitev kulinarične ponudbe in turističnega potenciala območja Radeč in Posavja.

Silikonski Modeli za Peko: Uporaba, Prednosti in Strokovni Nasveti

Odkrijte vse prednosti silikonskih modelov za peko: od enostavne uporabe in čiščenja do vsestranskosti in nasvetov za popolno slaščico, vključno s triki za preprečevanje prijemanja.

Jajca: Vsebnost kalija in fosforja ter njuna vloga v prehrani

Odkrijte vsebnost kalija in fosforja v jajcih ter njuno ključno vlogo za zdravje. Preberite o hranilni vrednosti, koristih za kosti, možgane in pravilni pripravi jajc.

Potica brez vzhajanja: Enostavna in hitra priprava

Odkrijte recept za potico brez vzhajanja: hitra in enostavna priprava s pecilnim praškom in kvasom, brez dolgotrajnega čakanja. Idealna za praznike!

Namaz s suhimi paradižniki

Odkrijte, kako preprosto je pripraviti okusen in zdrav namaz s suhimi paradižniki doma. Preberite recepte za dve različni varianti, s skuto ali čičeriko, ter spoznajte prednosti domače priprave in pomen kakovostnih sestavin.

Red Fantasy: Vodnik za pridelavo rdečega semenskega krompirja

Izvedite vse o pridelavi rdečega semenskega krompirja Red Fantasy: od sajenja in gnojenja do odpornosti na bolezni in nasvetov za uspešno skladiščenje ozimnice.

Poskusni Center za Krompir: Inovacije in Raziskave v Kmetijstvu

Raziskujte poskusni center za krompir in inovacije v kmetijstvu, vključno z ekološko in biodinamično pridelavo ter varstvom rastlin. Preberite o delu Kmetijsko gozdarskega zavoda Nova Gorica in izkušnjah s Poskusne postaje v Laimburgu.

Marinada za sočen piščanec: Recepti in nasveti

Odkrijte skrivnosti popolnih marinad za piščanca! Naučite se o vrstah marinad, ključnih sestavinah in praktičnih nasvetih ter preizkusite različne recepte za sočen in aromatičen piščanec.

Pečen riž s hrenovkami in zelenjavo

Pripravite okusen in hiter pečen riž s hrenovkami in zelenjavo. Preprost recept za sočno jed, ki bo navdušila vso družino.

Okusna Kitajska Zelenjava z Vokom in Tofujem

Odkrijte recept za okusno kitajsko zelenjavo z vokom in hrustljavim tofujem. Pripravite hitro in zdravo jed z riževimi rezanci in svežimi sestavinami.

Kako Pripraviti Popolno Kuhano Jajce: Vodnik po Času in Tehniki

Odkrijte, kako popolno skuhati jajce – od mehkega do trdega. Naučite se o časih kuhanja, vplivnih dejavnikih in nasvetih za lažje lupljenje.

Turški lokum: Recept za tradicionalno sladico in njeno zgodovino

Odkrijte skrivnosti turškega lokuma: zgodovina, tradicionalni recept po korakih, različni okusi in nasveti za pripravo te priljubljene sladice.