Priprava piščančjih prsi v smetanovi omaki
Odkrijte različne recepte za pripravo sočnih piščančjih prsi v kremni smetanovi omaki, od klasičnih do sodobnih različic z gobicami, špinačo in česnom.
Recept za rižoto s črnim rižem
Odkrijte recepte za okusno in hranljivo rižoto s črnim rižem in tradicionalno črno rižoto s sipami. Naučite se pripraviti to italijansko specialiteto z bogato zgodovino in zdravimi sestavinami.
Recepti za okusne zrezke iz ovsenih kosmičev
Odkrijte tri preproste in okusne recepte za zrezke iz ovsenih kosmičev, ki so idealni za brezmesne obroke, bogate z zelenjavo.
Paradižnikova juha Oblizniprste: Recept in nasveti
Odkrijte recept za slastno paradižnikovo juho Oblizniprste iz svežih paradižnikov, bazilike in česna, z nasveti za pripravo in postrežbo.
Kraški pršut: postopek izdelave, značilnosti in tradicija
Spoznajte postopek izdelave kraškega pršuta, njegove značilnosti, razlike med vrstami pršutov ter nasvete za pravilno postrežbo in prepoznavanje kakovosti.
Ovsene piškote: Recepti in nasveti za zdravo poslastico
Odkrijte recepte za zdrave in okusne ovsene piškote, vključno z jogurtovimi, beljakovinskimi in brezglutenskimi različicami. Koristni nasveti za peko in shranjevanje.
Japonska Soufflé Skutina Torta: Rahla Sladica, Ki Je Očarla Svet
Odkrijte skrivnost japonske soufflé skutine torte, ki je obnorela svet! Naučite se pripraviti to zračno in rahlo sladico z recepti za 3 sestavine ali klasično različico.
Pisma bralcev in Sobotna priloga v časopisu Delo: Ogledalo družbene misli
Pregled pisem bralcev in vsebin Sobotne priloge v časopisu Delo, ki razkrivajo širok spekter družbenih, političnih, kulturnih in strokovnih tem v Sloveniji.
Recept za testo za tanko pito (Jufke): Od priprave do peke
Odkrijte podroben recept za pripravo domačega testa za tanko pito (jufke). Naučite se vseh korakov, od izbire moke do raztegovanja in peke, ter preizkusite recepte za klasične balkanske pite, kot so gibanica, zeljanica, krompiruša in pita z blitvo.
Osvežujoče hladne omake za popestritev vaših jedi
Odkrijte preproste recepte za osvežujoče hladne omake, ki bodo popestrile vsako jed. Od jogurtovih do zelenih tahini omak, navdih za vašo kuhinjo.
Vodnik po vrstah moke: Kaj morate vedeti o namenski moki
Spoznajte razlike med gladko, ostro in namensko moko. Razložimo, kaj pomenijo tipi T400, T500 in T850 ter katero moko izbrati za popolno peko kruha in peciva.
Oprema za domače pivovarstvo: kuhanje piva s pivskim sladom
Vodnik po opremi za domače pivovarstvo: od osnovnih plastičnih fermentorjev do naprednih avtomatiziranih jeklenih sistemov za kuhanje piva.