Skrivnosti naših jedi

Reja pitovnih piščancev za meso

Podroben vodnik o reji pitovnih piščancev (brojlerjev) za meso, vključno s pripravo hleva, prehrano, pasmami in zdravstvenimi vidiki v slovenskem kmetijstvu.

Vodnik za uspešno rejo pitovnih piščancev (brojlerjev)

Podroben vodnik za rejo brojlerjev: od priprave hleva, uravnavanja temperature in vlage do nasvetov za optimalno krmljenje in zagotavljanje zdravja živali.

Gurmanska Rižota z Jurčki: Jesenska Eleganca na Krožniku

Odkrijte recept za gurmansko rižoto z jurčki, kostanjem in hrustljavo panceto. Naučite se pripraviti kremasto rižoto kot pravi italijanski kuhar in uživajte v jesenskih okusih.

Recept za njoke z morskimi sadeži

Odkrijte recept za pripravo okusnih domačih njokov z bogato omako iz morskih sadežev, belega vina in paradižnika. Sledite preprostim korakom za popolno kosilo.

Ovsena kaša za zdravo pridobivanje telesne teže

Naučite se zdravo pridobivati telesno težo z uravnoteženo prehrano in ovseno kašo. Spoznajte pomen makrohranil, telesne aktivnosti in preprostih receptov za hranljive obroke.

Solata s piščancem in ocena kalorične vrednosti

Podroben opis priprave solate s piščancem, vključno z različnimi recepti, solatnimi prelivi in oceno kalorične vrednosti.

Torta z grškim jogurtom in mascarponejem

Odkrijte recepte za pripravo osvežilne torte z grškim jogurtom in mascarponejem, s piškotno ali biskvitno podlago, sadnimi prelivi in nasveti za popoln rezultat.

Priznanja GZS za pekovske izdelke potrjujejo vrhunsko kakovost

Odkrijte priznanja GZS za pekovske izdelke, ki potrjujejo vrhunsko kakovost Lidlovih izdelkov in slovenskih proizvajalcev. Preverite, kateri izdelki so prejeli zlata odličja in zvezde odličnosti.

Osvežilna Presna Torta z Limeto in Borovnicami

Pripravite osvežilno presno torto z limeto in borovnicami. Enostaven recept za zdrav in slasten cheesecake, poln superživil in naravnih sestavin, brez pečenja.

Božično piščančje praznovanje: Sočni fileji z jabolkom in sirom v medeni glazuri

Preprost in okusen recept za sočne božične piščančje prsi z jabolkom in sirom v medeni glazuri, idealne za praznično večerjo. Vključeni tudi sorodni praznični recepti.

Razlika med piščančjim bedrom in piščančjim stegnom

Odkrijte razlike med piščančjim bedrom in stegnom ter spoznajte različne dele piščanca, njihovo uporabo v kulinariki in pomen certifikata "Izbrana kakovost – Slovenija" za kakovost in sledljivost.

Nacionalna poklicna kvalifikacija: Izdelovalec/izdelovalka kruha, potic, peciva in testenin na tradicionalni način

Pridobite nacionalno poklicno kvalifikacijo (NPK) za izdelovalca/izdelovalko kruha, potic, peciva in testenin na tradicionalni način. Izveste vse o zakonski podlagi, postopku pridobivanja, vstopnih pogojih, ključnih znanjih in povezavi z obrtno dejavnostjo.

Pašta fižol: Tradicionalna in okrepčilna enolončnica

Odkrijte recept za tradicionalno slovensko-italijansko jed pašta fižol: podrobna navodila za pripravo okusne in krepčilne enolončnice, primerne za vse letne čase.