Skrivnosti naših jedi

Decoupage z riževim papirjem: motivi morja in tehnike nanašanja

Odkrijte svet decoupage z riževim papirjem in motivi morja. Spoznajte tehnike priprave, nanašanja in lepljenja za ustvarjanje unikatnih dekoracij.

Retaši in Prekmurska Gibanica: Praznik Okusov Iz Prekmurja

Odkrijte bogastvo prekmurske kulinarike z recepti za klasične retaše in zaščiteno prekmursko gibanico. Naučite se pripraviti te tradicionalne sladice.

Skutin zavitek s češnjami: Recepti in nasveti za popoln prerez

Podroben recept za skutni zavitek s češnjami, vključno s hitro pripravo s listnatim testom in tradicionalno pripravo vlečenega testa. Nasveti za preprečevanje razpok in izlitja nadeva.

Odlična tatarska omaka

Odkrijte preprost in hiter recept za odlično domačo tatarsko omako. Popestrite svoje jedi s to kremno, svežo in vsestransko prilogo.

Odpoklic Sevniške tradicionalne salame zaradi prisotnosti bakterije Listeria monocytogenes

Odpoklic Sevniške tradicionalne salame zaradi prisotnosti nevarne bakterije Listeria monocytogenes. Izveste, kaj storiti, če imate izdelek doma, ter kako se zaščititi pred to in drugimi bakterijskimi okužbami s hrano.

Energijske čokolade in sadne rezine: Izvor energije za vaše telo

Odkrijte energijske čokolade in sadne rezine Frutabela ter vrhunske čokoladne izdelke Dobnik. Spoznajte zdravilne lastnosti čokolade in njeno uvrstitev med "super hrano".

Ledeni veter: Osvežujoča sladica iz beljakov, kreme in sadja

Podroben recept za pripravo osvežujoče sladice ledeni veter z beljakovim biskvitom, kremami in svežim sadjem. Naučite se pripraviti popoln ledeni veter.

Koruza zdrob (polenta) 100g: Hranilna vrednost in kulinarična uporaba

Podroben vpogled v hranilno vrednost koruznega zdroba (polente) na 100g, vključno z vitamini, minerali in uporabo v prehrani.

Gobova omaka: Recepti brez maščob in s pirino moko

Odkrijte raznolike recepte za gobovo omako: od klasičnih zrezkov v gorčični omaki do veganskih in zdravih različic brez maščob, z uporabo pirine moke in kvasnih kosmičev.

Najboljša domača pica: Recepti in skrivnosti priprave

Odkrijte skrivnosti priprave najboljše domače pice. Preverjeni recepti za testo, tehnike vzhajanja in nasveti za popolno peko.

Recepti za omako iz sveže paprike

Odkrijte raznolike recepte za omake iz sveže paprike, od hitrih jedi do bogatih omak za filane paprike in testenine.

Garam Masala Cvetačna Juha

Odkrijte recept za aromatično garam masala cvetačno juho z bogatim okusom in kremno teksturo. Enostavna priprava in okusne variacije.

Pata Negra: Kralj Španskih Pršutov in Njegovi Sorodniki

Odkrijte svet Pata Negra, kralja španskih pršutov. Spoznajte razlike med Serrano, Iberico in Iberico de Bellota, njihove certifikate, proizvodne procese ter uživajte v bogastvu okusov.

Recepti za pripravo mesa pod peko

Podroben vodnik po receptih za pripravo mesa pod peko, vključno s pripravo posode, kurišča, sestavin in postopkom peke.

Gratinirane palačinke z banano in čokolado

Odkrijte preprost in okusen recept za gratinirane palačinke z banano in čokolado. Idealen recept za sladico ali zajtrk.

Tradicija in sodobnost peke krofov na Ptuju in v okolici

Podroben vpogled v tradicijo in sodobne metode peke pustnih krofov na Ptuju, vključno z ocenjevanjem, zgodovino in proizvodnjo v Pekarnah Ptuj.