Skrivnosti naših jedi

Označevanje in izdaja zdravil na recept: ključne informacije

Informativni vodnik o vrstah receptov, veljavnosti, uporabi eRecepta, označevanju zdravil in postopkih povračila stroškov za zdravila, kupljena v tujini.

Vlečeno testo za štrukelj s poparjeno moko in recept za zavitek

Naučite se pripraviti popolno vlečeno testo za jabolčni zavitek in druge sladke ali slane jedi. Podroben recept z nasveti za gnetenje, raztegovanje in peko.

Začimbe, ki pospešujejo hujšanje

Odkrijte, katere začimbe, kot so kajenski poper, kurkuma in cimet, lahko pospešijo vaš metabolizem in pomagajo pri hujšanju. Naučite se, kako jih vključiti v vsakodnevno prehrano.

Božanska čokoladna torta

Odkrijte recepte za božansko čokoladno torto, od klasične 'policajac torte' z orehi do sodobnih različic s peso in pistacijo, ki vas bodo navdušile s sočnostjo in enostavno pripravo.

Bučke, paradižnik in paprika: Recepti za okusne jedi

Odkrijte slastne recepte za jedi iz bučk, paradižnika in paprike, vključno z omako, pečenimi dobrotami in klasičnim ratatouillejem.

Osvežilna hladna solata z rižem in svežo kumaro

Recept za osvežilno poletno solato z rižem, svežo kumaro in čičeriko. Hitra, zdrava in hranljiva jed, primerna za malico ali samostojno kosilo.

Pečen losos z zeliščno omako in različnimi tehnikami priprave

Naučite se pripraviti sočnega pečenega lososa z zeliščno skorjico ali omako. Vodnik zajema tehnike peke, poširanja in pripravo prilog za popoln obrok.

Ročna mesoreznica z nastavkom za piškote

Odkrijte, kako ročna mesoreznica z nastavkom za piškote poenostavi peko domačih brizganih piškotov. Preberite recept, navodila za uporabo in nasvete za izbiro aparata.

Kako pripraviti popolno čokoladno glazuro za piškote in sladice

Naučite se pripraviti popolno, svetlečo čokoladno glazuro za piškote in torte. Sledite preprostim korakom za brezhiben videz in odličen okus vaših sladic.

Recept za slastno jabolčno pecivo

Pripravite slastno jabolčno pecivo z našim podrobnim receptom. Naučite se, kako pripraviti krhko testo in sočen jabolčni nadev, ter spečete popolno sladico.

Francoske sladice z malinami

Odkrijte bogastvo francoskih sladic z malinami: od klasičnega Mille-feuille in Souffléja do sodobnih interpretacij iz MasterChef kuhinje. Recepti in nasveti za pripravo.

Slovenska ekološka pridelava zelenjave

Odkrijte ekološko pridelavo zelenjave v Stični in po Sloveniji. Spoznajte Samostansko vrtnarijo in Eko kmetijo Na Samini ter druge ključne ponudnike.

Slane kiflice s sirom in šunko: podroben recept

Pripravite okusne slane kiflice s sirom in šunko po podrobnem receptu za mehko kvašeno testo ali hitro različico s pecilnim praškom.

Veganski Marelični Cmoki: Recepti in Nasveti

Odkrijte raznolike recepte za veganske marelične cmoke, vključno s klasičnimi krompirjevimi, brezglutenskimi in različicami z mandljevo ter kokosovo moko.

Rižota s Korenčkom in Mesom: Klasični Recepti in Sodobne Priprave

Različni recepti za rižoto s korenčkom in mesom, vključno s tradicionalnimi in sodobnimi pristopi, nasveti za izbiro riža in postopki priprave.

Hrustljav piščanec s krompirjem in zelenjavo v cezarjevi omaki

Recept za hrustljavega piščanca s krompirjem in zelenjavo iz pečice s kremno cezarjevo omako. Preprosta in okusna jed z enega pekača za vso družino.

Pečen vitki som: Recepti in priprava

Odkrijte recepte in nasvete za pripravo okusnega vitkega soma (pange) v pečici ali ponvi. Naučite se, kako ga pravilno odmrzniti, začiniti in peči za sočno jed.

Popolna priprava božanskih krofov: Od skrivnosti testa do popolnega cvrenja

Naučite se pripraviti popolne, puhaste krofe z japonsko metodo predtesta. Sledite našim strokovnim nasvetom za pripravo testa, pravilno cvrenje in nadev.

Praznične zvezde iz listnatega testa: Sladke in slane različice

Odkrijte recepte za praznične zvezde iz listnatega testa: pripravite sladko z Lino Lado, slano s špinačo in sirom ali slastne vetrnice s slivovo marmelado. Hitro in enostavno za vsako priložnost.

Informacije o koruznem zdrobu in pripravi jedi

Spoznajte vse o koruznem zdrobu, razlikah med vrstami polente in pripravi okusne kremne juhe iz koruze s popečenimi kockami polente.

Rižota z Lignji in Paradižnikom: Morski užitek na vašem krožniku

Odkrijte recept za slastno rižoto z lignji in paradižnikom, ki združuje preprostost priprave z bogatim sredozemskim okusom. Naučite se izbire, čiščenja in priprave lignjev ter uporabnih nasvetov za popolno kremasto rižoto.