Vloga in pomen ogljikovih hidratov v prehrani
Spoznajte, katera živila vsebujejo zdrave ogljikove hidrate, zakaj so nujni za energijo telesa in kako se izogniti škodljivim rafiniranim sladkorjem v prehrani.
Lobelija Kavaarna – slaščičarna v Novem mestu
Lobelija Kavaarna Marko Potočar s.p. v Novem mestu: pregled dejavnosti, finančnega stanja in sodelovanja na kariernih dogodkih.
Vegansko pohanje brez jajc: praktični nasveti in recepti
Odkrijte preproste in okusne načine za vegansko paniranje brez jajc, vključno z nadomestki, pivskim testom in recepti za pohan sir, jabolčne obročke ter krokete.
Rdeča barva za medenjake: Kako doseči intenzivne odtenke
Odkrijte skrivnosti doseganja intenzivne rdeče barve za okraševanje medenjakov. Naučite se izbrati prava barvila, kot so Foster's in Colour Mill, ter pripraviti popolno beljakovo glazuro.
Kislo zelje s prepraženo čebulo
Odkrijte recept za slastno kislo zelje s prepraženo čebulo, zdravo in tradicionalno slovensko jed, polno vitaminov in mineralov, idealno za zimski čas.
Kremna rižota z mešanimi gobami in piščancem
Recept za kremno gobovo rižoto s piščancem in rižem Sant'Andrea. Naučite se pripraviti popolno, svilnato rižoto z bogatim gobovim okusom in smetano.
Piščančja obara z zdrobovimi žličniki
Recept za okusno piščančjo obaro z domačimi zdrobovimi žličniki. Preprost postopek za pripravo krepke jedi, ki je primerna tudi za zamrzovanje.
Najboljše začimbe za medenjake
Odkrijte najboljše začimbe za medenjake, njihovo zgodovino in tradicionalne recepte. Naučite se, kako shranjevati medenjake, da ostanejo sveži.
Zamrzovanje testa za piškote in priprava popolnih rezin
Naučite se, kako preprosto zamrzniti testo za piškote v obliki "kače", ga kasneje narezati na kolobarje in pravilno shraniti različne vrste sladic.
Biskvitno pecivo z jabolki: Preprosti recepti za popolno sladico
Odkrijte preproste in okusne recepte za biskvitno pecivo z jabolki. Hitra priprava, sočnost in popoln okus za vsako priložnost.
Kako pravilno pripraviti zelene šparglje
Odkrijte, kako pravilno pripraviti zelene šparglje. Naučite se izbrati sveže poganjke, pravilno obrezati in olupiti ter jih skuhati, pražiti ali peči, da ohranite njihov poln okus in hranilne snovi.