Skrivnosti naših jedi

Grška solata: Horiatiki – Avtentična mediteranska klasika

Odkrijte avtentični recept za grško solato Horiatiki s svežimi sestavinami, kot so paradižnik, kumare, paprika, feta in Kalamata oljke. Naučite se priprave tradicionalne mediteranske klasike.

Domač sardinji namaz: hitro, zdravo in okusno

Odkrijte recepte za domač sardinji namaz: hitro, zdravo in hranljivo predjed ali malico, bogato z omega-3 maščobnimi kislinami.

Domače proteinske ploščice brez dodanega sladkorja

Recept za preproste domače proteinske ploščice brez peke in dodanega sladkorja. Hranljiva malica, bogata z beljakovinami, primerna za športnike in aktivne ljudi.

Gostilna pri Kuklju v Velikih Laščah: Dom Pehtranove Potice in Gluhih Štrukljev

Odkrijte Gostilno pri Kuklju v Velikih Laščah, sinonim za tradicionalno slovensko kuhinjo. Preizkusite slovite gluhe štruklje in fantastično pehtranovo potico v zgodovinskem ambientu.

Pravilno polnjenje modelčkov za pecivo orehe

Odkrijte skrivnosti pravilnega polnjenja modelčkov za pecivo orehe. Podroben vodnik za pripravo okusnega krhkega testa in dveh vrst krem.

Elektronski recept (eRecept) v Sloveniji: Vseobsegoven pregled

Podroben pregled sistema elektronskega recepta (eRecept) v Sloveniji: namen, funkcionalnost, faze uvajanja, obnovljivi recept, pravna podlaga in tehnični vidiki.

Odpoklic rdeče paprike špice zaradi preseženih pesticidov

Podjetje Geaprodukt d.o.o. je odpoklicalo rdečo papriko špico iz Albanije (LOT:3505, dobava 24.8-4.9.2025) zaradi preseženih pesticidov. Kupce prosijo, da izdelek vrnejo ali zavržejo.

Popolni kuhani jajci: Nasveti za preprečevanje pokanja, idealno kuhanje in enostavno lupljenje

Odkrijte skrivnosti popolnega kuhanja jajc brez pokanja in s preprostim lupljenjem. Naučite se časov kuhanja za mehka, srednja in trda jajca ter uporabite praktične nasvete za pripravo in shranjevanje.

Popolna priprava poširanega jajca: Vodnik za vsakogar

Naučite se pripraviti popolno poširano jajce doma! Odkrijte klasične in enostavne metode poširanja, vključno z nasveti za temperaturo, uporabo kisa in alternativne tehnike.

Informacije o presnih tortah: sladek užitek brez slabe vesti

Odkrijte prednosti in recepte za pripravo okusnih presnih tort. Naučite se, kako ustvariti zdrave sladice brez slabe vesti, vključno z možnostmi brez oreščkov.

Sveže piščančje meso: prepoznavanje in varno shranjevanje

Naučite se prepoznati sveže piščančje meso in varno shranjevanje! Odkrijte znake pokvarjenosti po barvi, vonju in teksturi ter pravilne čase shranjevanja v hladilniku in zamrzovalniku.

Uživanje ovčjega sira in drugih sirov med nosečnostjo: tveganja in priporočila

Podroben vodnik o varnem uživanju ovčjih in drugih sirov med nosečnostjo. Spoznajte tveganja listerioze, katere sire se izogibati in katere lahko uživate.

Puranji Zrezek s Šunko in Sirom: Različne Priprave za Gurmanske Uživanje

Odkrijte različne načine priprave sočnih puranjih zrezkov s šunko in sirom: od klasičnega pečenja v ponvi do panirane Cordon Bleu različice in zrezkov s kremno omako.

Jurčkova gobova juha: Priprava slovenske kulinarične klasike

Podroben vodnik za pripravo okusne jurčkove gobove juhe s nasveti za izbiro gob, praženje in doseganje popolne kremne teksture.