Marjeta Keršič Svetel: Etnologinja, Varuhinja Gorske Narave in Pripovedovalka Zgodb
Odkrijte življenjsko pot Marjete Keršič Svetel, priznane etnologinje, avtorice oddaje Gore in ljudje, in varuhinje gorske narave. Spoznajte njene poglede na planinstvo, naravovarstvo in simboliko planike.
Najboljši hamburger: Recept in nasveti za popoln užitek
Odkrijte najboljši recept za domači hamburger! Podrobni nasveti za izbiro mesa, pripravo bombetk, omak in sestavljanje popolnega burgerja.
Zapečena Cvetača z Bešamelom: Klasičen Recept in Različice
Odkrijte recept za slastno zapečeno cvetačo z bešamelom, od klasične priprave do bogatih različic s panceto in sirom.
Analiza učinkovitosti programov aktivne politike zaposlovanja v Sloveniji
Pregled raziskave Anžeta Burgerja in Matije Vodopivca o učinkovitosti programov aktivne politike zaposlovanja in reformah trga dela v Sloveniji.
Kuhanje na vlaku: Kulinarično potovanje skozi literaturo
Raziskovanje kuhanja na vlaku skozi literarne analogije, ki poudarjajo pomembnost potovanja, kulinaričnih spopadov in zgodovinskih raziskovanj.
Priprava Domačih Žemljic: Podroben Vodnik
Naučite se pripraviti popolno testo za domače žemljice s podrobnim vodnikom. Spoznajte klasične metode, tehniko Tangzhong in peko s pirino moko.
Borovničevo pecivo z beljakovim pokrovom: Recepti in ideje za popolno sladico
Odkrijte tri recepte za borovničevo pecivo, od osnovnega do bogatega s pinjencem. Naučite se pripraviti sočno sladico in jo obogatite z beljakovim pokrovom ali kremo iz maskarponeja.
Rojstnodnevna torta za 45 let: Ideje za večnadstropne kreacije
Odkrijte ideje za spektakularno večnadstropno rojstnodnevno torto ob 45. rojstnem dnevu, vključno z možnostmi personalizacije in prilagoditve dietnim omejitvam.
Recept za Pito z Albuminsko Skuto
Odkrijte recept za slastno pito z albuminsko skuto (ricotto), ki je znana po svojem sladkastem okusu in mazljivi strukturi. Pripravite krhko testo in kremast skutin nadev za popolno sladico.
Informacije o okostju morskega psa
Podrobne informacije o okostju morskega psa, njegovi anatomiji, evoluciji, čutilih, habitatu in pomembni ekološki vlogi. Razkrivamo resnico o teh hrustančnicah.
Klasična rolada z ananasom in kokosom
Podroben recept za klasično rolado z ananasom in mascarpone kremo. Naučite se pripraviti rahel biskvit in osvežilen nadev za popolno sladico.
Kavarna in slaščičarna 20 Caffe
Odkrijte slaščičarno 20 Caffe s široko ponudbo vrhunskih tortic, vključno z Jaffa, Sacher in Pistacija z malino, ter se prepričajte o naši predanosti kakovosti in higieni.
Gratinirane zelenjavne palačinke
Podroben recept za pripravo gratiniranih zelenjavnih palačink, vključno s postopkom priprave testa, zelenjavnega nadeva in gratiniranja v pečici.
Slaščičarna Sacher Krog: Dve plati ene sladke zgodbe
Podroben pregled Slaščičarne Sacher v Krog, ki razkriva različne izkušnje strank, od pohval za torte po meri do kritik kakovosti in uporabe umetnih barvil.
Babičini krhki masleni piškoti: Osnovni recept in nasveti za pripravo
Popoln recept za babičine krhke maslene piškote. Naučite se priprave, valjanja in kreativnega okraševanja s preprostimi koraki.
Sočno makovo pecivo: Preprosti recepti za vsako priložnost
Odkrijte recepte za najbolj sočno makovo pecivo. Preprosta priprava, nasveti za sočnost in različice z jabolki, čokolado ali skuto za vsako priložnost.
Portret slovenskih dogajanj in osebnih zgodb v letu 1991
Raziskujte prepletene osebne zgodbe in politične spremembe v Sloveniji leta 1991 skozi oči Marje in njenih prijateljev. Spremljajte ljubezni, skrivnosti in izzive ob osamosvojitvi.