Skrivnosti naših jedi

Slaščičarna Rogljiček: Tradicija in Razvoj pod Okriljem Ekos Holdinga

Slaščičarna Rogljiček (Sastela) iz Pristave, znana po tradicionalnih in kakovostnih sladicah, je bila prevzeta s strani hitro rastočega hrvaškega Ekos Holdinga. Preberite več o podjetju, njegovi viziji in poslovanju.

Gratinirane palačinke s skuto in rozinami

Recept za pripravo klasičnih gratiniranih palačink s skuto, rozinami in limonino lupinico, pečenih v pečici s smetanovim prelivom.

Energijske čokolade in sadne rezine: Izvor energije za vaše telo

Odkrijte energijske čokolade in sadne rezine Frutabela ter vrhunske čokoladne izdelke Dobnik. Spoznajte zdravilne lastnosti čokolade in njeno uvrstitev med "super hrano".

Srbska solata: Recept za domačo vloženo zelenjavo

Podroben recept za pripravo tradicionalne srbske solate za ozimnico. Spoznajte postopke kuhanja in fermentacije za najbolj okusno vloženo zelenjavo.

Recepti za Zavitke iz Riževega Papirja

Odkrijte podrobne recepte in nasvete za pripravo okusnih zavitkov iz riževega papirja z različnimi nadevi in omakami. Naučite se zvijati, polniti in postreči te sveže in zdrave jedi.

Mandljev nadev za sladice: Različice in priprava

Odkrijte skrivnosti mandljevega nadeva za sladice! Naučite se pripraviti krhko pecivo z mandljevo pasto in spoznajte vlogo mandljev v poticah ter frangipane kremi. Podroben recept in nasveti.

Sestava in uporaba rastlinske smetane

Podrobna sestava rastlinske smetane, njene prednosti, slabosti, uporaba v kulinariki ter primerjava z mlečnimi izdelki.

Najboljši recepti za piškote

Odkrijte najboljše recepte za piškote, od klasičnih linških piškotov do posebnih brizganih piškotov in zdravih pirinih piškotov. Najboljši recepti za praznično peko.

Jabolčni zavitek po nemško: Tradicija in zdravilni učinki cimeta

Odkrijte bogato zgodovino in številne zdravilne učinke cimeta, nepogrešljive začimbe v nemški kuhinji, še posebej v klasičnem jabolčnem zavitku.

Kapusnice: Vodnik po gojenju in uporabi v kulinariki

Spoznajte vse o kapusnicah: od zahtev za gojenje na vrtu, kolobarjenja in gnojenja do njihove izjemne hranilne vrednosti in nasvetov za pripravo v kuhinji.

Vodnik za pripravo popolne marinade za svinjino na žaru

Odkrijte skrivnosti popolne marinade za svinjino na žaru. Podroben vodnik o vrstah marinad, splošnih nasvetih in preizkušenih receptih za sočno svinjino.

Peka brstičnega ohrovta: Nasveti za popoln okus in pripravo

Odkrijte najboljše nasvete za peko brstičnega ohrovta, od izbire in shranjevanja do priprave v ponvi in pečici, ter spoznajte njegove hranilne vrednosti.