Slaščičarna Rogljiček, ki deluje v okviru podjetja Sastela, slovi po svojih sladkih dobrotah. Slastni koščki torte, peciva, okusne rezine, pite, krhki keksi ali sočne bombice so narejeni po starih receptih in znanju naših babic. Navdih za nadaljnji razvoj in pripravo okusnih slaščic tako črpamo iz bogate tradicije, domišljije ter harmonije okusov in barv, ki nas obdajajo.
Vsaka sladka »skušnjava« ima svojevrsten ter nezamenljiv izgled in okus, ki premami še tako zahtevnega sladkosneda. Sladke dobrote pripravljamo ročno, iz najboljših sestavin in brez konzervansov, kar dokazuje tudi pridobitev najzahtevnejših mednarodnih certifikatov in nagrad.
Prevzem podjetja Sastela s strani Ekos Holdinga
Znano družinsko podjetje za proizvodnjo slaščic in tort Sastela iz Pristave, ki je v javnosti še vedno bolj znano po blagovni znamki Rogljiček in ustanovitelju Marselu Šalamonu, je prevzela varaždinska družba Ekos Holding. Ta prevzem predstavlja pomemben mejnik v razvoju podjetja Sastela in širitev poslovanja na regionalni ravni.
O Ekos Holdingu
Dejavnost in stabilnost
Ekos Holding sodi med hitro rastoča in najbolj stabilna hrvaška podjetja. Njegova osnovna dejavnost je proizvodnja slaščic in tort. Ta poteka v okviru družbe Ekos Pekarnica, ki je največje hrvaško podjetje za proizvodnjo svežih in zamrznjenih slaščičarskih ter pekarskih izdelkov. Izdelke izvažajo v več kot dvajset držav, kar potrjuje njihov močan položaj na mednarodnem trgu.
Struktura skupine Ekos Holding
Ob podjetju Ekos Pekarnica sta v skupini še dve pomembni podjetji:
- Prehrana, katere osnovna dejavnost so prehranski proizvodi.
- Elcon, eden vodilnih in najstarejših proizvajalcev kislega zelja in repe ter kisov in bučnega olja.
Vodenje in vizija razvoja
Ustanovitelj in lastnik holdinga, ki posluje od leta 1990, je Hrvoje Vojvoda, nekdanji varaždinski župan. V začetku lanskega leta ga je nasledil sin Josip Vojvoda, ki je napovedal sodobnejši koncept razvoja družbe. To želi doseči z novo vodstveno ekipo, prevzemi in širitvijo na nove trge, kar so torej del te strategije.
Poslovanje Sastele v Pristavi
Sodobni prostori in zgodovina proizvodnje
Sastela posluje v sodobnih prostorih v Pristavi, za katere je uporabno dovoljenje dobila februarja 2018. Pred tem je proizvodnja potekala v ljutomerskem hotelu, ki ga je podjetje Sastela leta 2014 vzelo v najem za tri leta pri družbi Sava Turizem.
Tržni dosežki in finančni pregled
Sastela svoje izdelke uspešno prodaja tako na domačem trgu kot na tujih in se ponaša z več priznanji za kakovost. Podjetje, katerega direktor je uradno še vedno Žan Šalamon, je v letu 2021 ustvarilo 1,8 milijona evrov prihodkov, kar je nekoliko manj kot leto prej, a še vedno kaže na stabilno poslovanje in tržno prisotnost.
tags: #slascicarna #rogljicek #pristava #itis