Hood Burger: Zgodba o vrhunskih burgerjih in lokalni kakovosti
Spoznajte zgodbo Hood Burgerja, od začetkov na Viču do sodobnih lokacij. Preverite meni, kakovostne sestavine in lokacije najboljših burgerjev v Ljubljani.
Rahla malinova torta brez moke
Recept za sočno malinovo torto brez moke in glutena. Pripravite osvežilno sladico z mascarpone kremo, belo čokolado in bučnimi semeni.
Kavarna in Slaščičarna Kocka Kranj: Vaša Destinacija za Uživanj
Kavarna in slaščičarna Kocka Kranj ponuja vrhunsko kavo, izbrane slaščice in prijetno vzdušje. Odkrijte delovni čas in možnosti za praznične obiske, kot je Velika noč, v centru Kranja.
Osvežilna Torta z Gozdnimi Sadeži
Odkrijte recept za osvežilno torto z gozdnimi sadeži, ki je lahka, slastna in idealna za vsako priložnost. Preprosta priprava brez pečenja.
Prekmurski bograč: Skrivnosti priprave vrhunske mesne enolončnice
Naučite se pripraviti pristen prekmurski bograč s tremi vrstami mesa. Podroben recept s postopnim dodajanjem sestavin za popolno kulinarično izkušnjo.
Reja piščancev in pridelava kakovostnega perutninskega mesa
Izvedite vse o reji piščancev v Sloveniji, standardih kakovosti, oznaki »izbrana kakovost«, pravilnem shranjevanju mesa in nasvetih za domačo rejo perutnine.
Naravno beljenje in nega belega perila
Odkrijte učinkovite in naravne metode za beljenje belega perila, vključno z uporabo pecilnega praška, sode bikarbone, limone in kisa. Preprečite sivenje in rumenenje.
Vsestransko kvašeno testo: recepti in nasveti
Odkrijte vsestranske recepte za kvašeno testo, od osnovnih priprav do posebnih jedi, kot so krofi, pletenice in "noro testo" iz 80-ih.
Ruby Čokolada: Nastanek, Lastnosti in Edinstvenost
Odkrijte vse o Ruby čokoladi: njen izvor, edinstvene naravne rožnate lastnosti, poseben saden okus in skrivnosten postopek proizvodnje, ki jo ločuje od tradicionalnih vrst čokolade.
Mojca Kuha: Biografija in Ustvarjalni Opus Režiserke
Celovita biografija Mojce Kuhe, priznane slovenske režiserke, snemalke, pisateljice in glasbenice. Odkrijte njeno izobraževanje, ključne projekte in prispevek k slovenski kulturi.
Andraž Gavez in pot od personalizirane čokolade do BAM izdelkov za peko
Spoznajte podjetniško pot Andraža Gaveza, ustanovitelja Mojačokolada.si in blagovne znamke BAM, ter kako je iz personaliziranih čokolad ustvaril uspešno zgodbo v svetu izdelkov za peko.
Izdelava papirnate torte: idejne zasnove in navodila
Podroben vodnik po različnih tehnikah izdelave papirnatih tort, vključno z origamijem, modulnimi tortami, uporabo toaletnega papirja, pločevink in krep papirja.
Piščančja pita s porom
Odkrijte recepte za okusno piščančjo pito s porom, sirom in različnimi dodatki. Pripravite hitro večerjo ali kosilo z listnatim ali krhkim testom.
Življenje ni potica: kulinarična modrost in pomen tradicije
Razumevanje pomena slovenskega pregovora, da življenje ni potica, skozi prizmo kulinarične tradicije, pomena potice in pomembnosti kuhanja za razvoj veščin.
Recept za torto treh pekačev in druge sladice s tremi sestavinami
Odkrijte recepte za pripravo torte s tremi plastmi, japonske cheesecake torte in bananinih palačink s samo nekaj sestavinami. Naučite se osnovnih tehnik peke in dekoracije ter spoznajte pripomočke za sodobno slaščičarstvo.
Porova juha za otroke
Preprost in zdrav recept za kremno porovo juho, prilagojen otrokom. Hranljiva zelenjavna jed, ki je hitro pripravljena in bogata z vitamini.
Piščanec z riževimi rezanci: Azijska klasika na vašem krožniku
Odkrijte recept za piščančji stir-fry z riževimi rezanci in se naučite pripraviti tajski Pad See Ew ali kitajski Chow Mein. Podrobni recepti in nasveti za pripravo okusne azijske jedi doma.
Rizota z jurčki, grahom in pršutom
Odkrijte skrivnosti priprave kremne rižote z jurčki in grahom, spoznajte ključne sestavine in podrobne recepte, vključno z navdihom iz MasterChefa.
Pisma bralcev in Sobotna priloga v časopisu Delo: Ogledalo družbene misli
Pregled pisem bralcev in vsebin Sobotne priloge v časopisu Delo, ki razkrivajo širok spekter družbenih, političnih, kulturnih in strokovnih tem v Sloveniji.