Francoska špinača: Vrtna loboda in njene skrivnosti
Odkrijte francosko špinačo ali vrtno lobodo (Atriplex hortensis): njene značilnosti, gojenje, prehransko vrednost in primerjavo z drugimi špinačami. Odporna na vročino, bogata z vitamini.
Hitri njoki s skuto: enostaven in okusen recept
Odkrijte hitre in enostavne recepte za okusne skutne njoke. Pripravite jih s parmezanom ali v pirini različici za zdravo in nasitno kosilo.
Priprava in uporaba zamrznjenih gob
Podroben vodnik o tem, kako pravilno pripraviti in uporabiti zamrznjene gobe za ohranitev njihovega okusa in teksture, z recepti in nasveti.
Eksperiment lažnih novic o svinjskem mesu na Gimnaziji Vič
Urban Lečnik Spaić je izvedel eksperiment širjenja lažnih novic o ukinitvi svinjine na Gimnaziji Vič zaradi muslimanskih dijakov, razkrivajoč vpliv digitalizacije in predsodkov na širjenje informacij.
Piščanec v Omaki s Pire Krompirjem: Klasična Domača Jed
Odkrijte recept za okusen piščanec v naravni omaki s kremastim pire krompirjem. Naučite se priprave klasičnega obroka, vključno z nasveti za Stroganoff stil in hitro glazuro.
Pečen kostanj v Ljubljani: med tradicijo, visokimi cenami in strogimi pogoji
Odkrijte, zakaj je pečen kostanj v Ljubljani postal jesenski hit, kljub naraščajočim cenam. Preberite o MOL-ovih pogojih za najem utic, rezultatih dražb in mnenjih prodajalcev.
Gosja jetra za hladno predjed: Priprava in recepti
Odkrijte skrivnosti priprave gosjih jeter (foie gras) za hladno predjed. Podroben vodnik, tradicionalni francoski recepti, nasveti za izbiro in shranjevanje ter postrežbo.
Pravokoten pekač za torte s snemljivim obročem in premazom proti prijemanju
Pravokoten pekač za torte s snemljivim obročem in premazom proti prijemanju Ilag® Non-Stick Special. Idealen za enakomerno peko in enostavno odstranjevanje peciva.
LCHF rolada s šunko: recepti za sladke in slane pregrehe
Odkrijte preproste LCHF recepte za sladko rolado z jagodnim pirejem in slano bučno rolado s sirom in šunko. Recepti za okusne in zdrave prigrizke.
Peka kruha na glineni plošči
Odkrijte vse o peki kruha na glineni plošči: od izbire sestavin, priprave testa, optimalnih temperatur do osebnih receptov. Preoblikujte svojo pečico v krušno peč in uživajte v hrustljavem domačem kruhu.
Pivsko testo: Hrustljava obloga za različne jedi
Odkrijte skrivnosti priprave popolnega pivskega testa za hrustljave zrezke in druge jedi. Preprosti recepti in nasveti za vrhunski okus.