Skrivnosti naših jedi

Zgodovina sira in shranjevanje mleka v živalskih mehovih

Odkrijte bogato zgodovino sira, od starodavnih legend o shranjevanju mleka v živalskih mehovih do sodobnih vrst in postopkov izdelave. Spoznajte slovenske sire, nasvete za shranjevanje in postrežbo.

Zgodovina sira in shranjevanje mleka v živalskih mehovih

Odkrijte bogato zgodovino sira, od starodavnih legend o shranjevanju mleka v živalskih mehovih do sodobnih vrst in postopkov izdelave. Spoznajte slovenske sire, nasvete za shranjevanje in postrežbo.

Veganska korenčkova juha

Odkrijte štiri okusne in preproste recepte za vegansko korenčkovo juho. Od lahke juhe z grahom do gurmanske različice z veganskim creme fraicheom.

Božični sadni kruh: Tradicionalna praznična sladica

Podroben vodnik za pripravo tradicionalnega božičnega sadnega kruha: od namakanja sadja in priprave kvašenega testa do peke in praznične dekoracije.

Recept za Domačo Bageto z Zelišči

Pripravite hrustljave domače bagete z zeliščnim maslom po preprostem receptu. Naučite se gnetenja, oblikovanja in peke ter odkrijte nasvete za popolno francosko poslastico.

Recepti češnjevih paradižnikov

Odkrijte čudovite recepte za pripravo češnjevih paradižnikov: pečene v pečici s česnom, testenine, balzamična glazure in shranjene v olju.

Zelena solata in prehrana med dojenjem: Miti in dejstva

Podroben vodnik o uživanju zelene solate in celostni prehrani med dojenjem. Razjasnitev mitov, priporočila NIJZ in izkušnje mamic glede varnosti živil.

Domača paradižnikova juha: Recepti za ozimnico in vsestransko uporabo

Odkrijte raznolike recepte za domačo paradižnikovo juho, primerno za ozimnico in vsestransko uporabo. Naučite se pripraviti kremne, pečene in tradicionalne različice s svežimi sestavinami.

Mini piščančji fileji v listnatem testu

Odkrijte različne recepte za pripravo okusnih mini piščančjih filejev v listnatem testu, od klasičnih s pršutom do polnjenih z zelenjavo in gobicami.

Zapečena Polenta z Mocarelo: Slasten in Vsestranski Recept

Odkrijte recept za slastno zapečeno polento z mocarelo in jajčevci. Podroben vodnik vključuje pripravo polente, zelenjave in trike za popolno jed.

Poletni Piškoti: Okusni in Enostavni Recepti za Vsak Okus

Odkrijte čudovite poletne recepte za piškote! Od hitrih in enostavnih do bolj zapletenih, z različnimi okusi in teksturami. Popolno za piknike, čajanke ali le kot sladka pika na i.

Zgodba Maglaja: Od osebnih spominov do preoblikovanja mesta

Podroben članek o zgodovini Maglaja, razvoju tovarne Natron, družbenopolitičnih dogajanjih v BiH in osebnih izkušnjah avtorja, ki je prispeval k rasti mesta.

Šolska malica v Šolskem centru Novo mesto

Informacije o organizaciji šolske malice v Šolskem centru Novo mesto, vključno s postopki prijave, odjave, izbire menijev in subvencijami za dijake.

Jabolčni zavitek z vanilijevim pudingom: Recept za popolno sladico

Odkrijte recept za sočen jabolčni zavitek z vanilijevim pudingom. Preprosta priprava z listnatim testom za popolno jesensko sladico.