Sladoledi Planica Ljubljanskih mlekarn: Od tradicije do mednarodnega uspeha in posebne izdaje
Ljubljanske mlekarne širijo prisotnost sladoleda Planica na Kitajskem, izvažajo 35.000 litrskih embalaž in poudarjajo slovensko kakovost. Pripravljajo tudi dobrodelno dražbo za unikatno retro kartonasto embalažo.
Avstrijska palačinka s česnom
Odkrijte skrivnosti priprave popolnih avstrijskih palačink s česnom, od izbire sestavin do nasvetov za puhasto teksturo in serviranje.
Domače kislo zelje: Priprava in zdravstvene koristi
Spoznajte postopek priprave domačega kislega zelja, njegove izjemne zdravstvene koristi, bogastvo probiotikov in nasvete za kulinarično uporabo.
Hofer Jabolčni Burek: Sestavine in Priprava
Odkrijte sestavine in preprosta navodila za pripravo Hofer jabolčnega bureka. Spoznajte njegov jabolčni nadev, testo, alergene ter nasvete za peko in shranjevanje. Izdelek je prejel Zlato priznanje 2023.
Pravilna postrežba in shranjevanje sirov
Priročnik o pravilnem rezanju, postrežbi, shranjevanju in spajanju sirov z vinom za popolno kulinarično izkušnjo ob vsaki priložnosti.
Mešana rižota z morskimi sadeži in piščancem
Odkrijte recept za slastno mešano rižoto z morskimi sadeži in piščancem. Pripravite kremasto jed s svežimi sestavinami in bogato jušno osnovo.
Domač breskov kompot: Vodnik za pripravo ozimnice
Naučite se pripraviti domač breskov kompot za ozimnico brez konzervansov. Preverjen recept, postopek pasterizacije in nasveti za uporabo v vaši kuhinji.
Listnato testo in rok uporabe: Odgovorno ravnanje s hrano
Odkrijte, kako prepoznati dejanski rok uporabe listnatega testa in drugih živil ter 9 domiselnih receptov za uporabo listnatega testa pred potekom roka.
Originalna Blejska Kremna Rezina: Zgodba o ikoni sredi Alp
Odkrijte zgodbo originalne blejske kremne rezine: kdo jo je ustvaril, zakaj je tako posebna, kako jo prepoznati in kje okusiti to ikonično slovensko sladico.
Umetnost priprave krompirjeve solate
Odkrijte različne recepte za krompirjevo solato – od tople zeljne do osvežilne z jogurtom in klasične z oljem in kisom. Naučite se pripraviti popolno prilogo ali samostojno jed.
Ideje za darila za svate ob odhodu s poroke
Odkrijte izvirne ideje za darila za svate ob odhodu s poroke. Naučite se, kako izbrati uporabna, personalizirana ali doma narejena darila, ki bodo ustvarila trajen spomin na vaš poročni dan.