Skrivnosti naših jedi

Prehrana v nosečnosti: Varno uživanje mesa in drugih živil

Preberite celovit vodnik o varni prehrani v nosečnosti. Izvedite, kako pravilno pripraviti mleto meso, katere mlečne izdelke izbrati in se izogniti tveganjem listerioze in toksoplazmoze. Nasveti za ribe, jajca, kofein in alkohol ter splošne smernice za zdravo prehranjevanje v nosečnosti.

Gobova juha z ajdovo kašo

Pripravite okusno gobovo juho z ajdovo kašo, ki je kot nalašč za hladne dni. Recepti vključujejo klasično, mesno in hitro različico.

Izbira briketov in peletov za pse: Vpliv postopka izdelave in vlage na zdravje

Podrobna analiza pasjih briketov in peletov, vpliv postopka izdelave in vlage na zdravje psa ter nasveti za izbiro kakovostne hrane.

Kostanj: Okusne zgodbe, bogata zgodovina in jesenski recepti

Spoznajte zgodovino, gojenje in kulinarično uporabo kostanja. Odkrijte praktične nasvete za peko ter recepte za slane in sladke kostanjeve jedi.

Pecivo "Prijatelj noči": Recepti za Hrustljave Piškote

Odkrijte recepte za pripravo peciva "Prijatelj noči" – hrustljavih, dvakrat pečenih piškotov, idealnih za shranjevanje in uživanje ob čaju ali kavi.

Piščančji zrezki v porovi omaki: Enostaven in okusen recept

Enostaven in okusen recept za piščančje zrezke v kremasti porovi omaki. Hitra priprava, bogat okus, popolno kosilo ali večerja.

Priprava domačega pomarančnega sirupa

Odkrijte preproste in napredne recepte za pripravo domačega pomarančnega sirupa. Naučite se, kako pripraviti vitaminsko bogato različico in lično zapakirati darilo.

Sodobne zgodbe iz turizma, vinarstva in kulture

Pregled aktualnih novic in dogodkov iz regije, vključno z razvojem Term Olimia, izzivi v vinarstvu Belje in Plešivice, podelitvijo radijskega oskarja in spominom na vinske mojstre Stanka Čurina ter Domenica Clerica.

Žganjekuha v Pomurju: Tradicija, postopki in izzivi

Podroben vodič po postopkih žganjekuhe v Pomurju, od izbire sadja, fermentacije do destilacije in reševanja težav.

Mehiška kulinarika: Odkrijte bogastvo tradicionalnih jedi in okusov

Odkrijte bogastvo tradicionalne mehiške kulinarike, od pikantnih tacosov do kompleksnega moleja in bogatih juh. Spoznajte razlike med avtentičnimi jedmi in ameriškimi priredbami.

Kako pripraviti popolno vročo čokolado

Odkrijte recept za pripravo popolne vroče čokolade z bogato žametno teksturo. Spoznajte izbiro sestavin, postopek priprave in nasvete za personalizacijo, da ustvarite skodelico udobja po svojem okusu.

Babja jeza: tradicionalna domača jed

Spoznajte tradicionalni recept za babjo jezo, preprosto in puhasto jed iz pečice, ki spominja na zlevanko ali šmorn. Priprava je hitra in zahteva le osnovne sestavine.

Rahlo jogurtovo pecivo: Preprost recept za popoln posladek

Preprost recept za rahlo in sočno jogurtovo pecivo s sadjem. Priprava brez tehtnice z uporabo jogurtovega lončka, nasveti za peko in različice recepta.

Preprosta kremna juha iz zelenega brokolija s sladkim krompirjem in sirom

Preprost recept za kremno juho iz zelenega brokolija s sladkim krompirjem in sirom. Hitra, hranljiva in okusna jed za vsakogar.

Gobova omaka kot priloga: Recept in nasveti Anje Rot

Odkrijte recept Anje Rot za popolno gobovo omako kot prilogo. Naučite se izbrati gobe, jih pravilno pripraviti in obogatiti z veganskimi dodatki.

Beli preliv za torte

Odkrijte skrivnosti priprave popolnega belega preliva za torte, od klasičnega ganaša do Deco Melts, z recepti in nasveti za brezhibno dekoracijo.

Piščančji zrezki v kremno-sirni omaki

Odkrijte dva recepta za pripravo sočnih piščančjih zrezkov v kremno-sirni omaki: klasično smetanovo različico in hitro opcijo s piščančjimi trakci, kremnim sirom in topljenimi sirčki. Idealno za hitro in okusno kosilo!

Zaposlitev v svetu čokoladnih užitkov: Priložnosti v konditorski industriji

Odkrijte priložnosti za zaposlitev v proizvodnji čokolade in slaščic. Spoznajte razvoj blagovnih znamk Gorenjka in Teta Frida v slovenski konditorski industriji.

Domač kruh polnjen s feta sirom

Recept za pripravo domačega kruha s feta sirom, grškim jogurtom in zelišči. Preprost postopek za testo in kremni namaz, pečen v litoželezni ponvi.

Bulgur kot priloga: Celovit vodnik za pripravo in uporabo

Odkrijte, kako enostavno in okusno pripraviti bulgur kot prilogo. Naučite se različnih načinov kuhanja, spoznajte njegove hranilne vrednosti in odkrijte vsestransko uporabo v zdravih receptih.