Pizzerija Julči: Legenda slovenske pice že več kot pol stoletja
Pizzerija Julči: spoznajte zgodbo legendarne slovenske picerije, ki že več kot pol stoletja navdušuje s kultno pico "da te kap" in domačnostjo.
Gorenjka: Tradicija, inovacije in praznovanje 97 let slovenske čokolade
Odkrijte bogato zgodovino Gorenjke, slovenske čokoladne znamke, ki praznuje 97 let. Od ustanovitve do sodobnih trendov in legendarne čokolade velikanke.
Svežina krofov naslednji dan: Triki za ohranjanje mehkobe in okusa
Odkrijte preproste trike za ohranjanje svežine krofov še naslednji dan, od pravilnega shranjevanja do zamrzovanja in osveževanja.
Kuhan pršut in prehrana v nosečnosti: Varno uživanje in tveganja
Odkrijte, zakaj je kuhan pršut varen za uživanje med nosečnostjo, katere so glavne prehranske nevarnosti in kako se jim izogniti za zdravo nosečnost.
Recepti za ameriške krofe
Odkrijte različne recepte za ameriške krofe: čokoladne, kokosove, oreo in klasične s marmelado. Naučite se jih pripraviti v pečici ali ocvrti.
Bio pecilni prašek iz vinskega kamna: celovite informacije
Odkrijte vse o bio pecilnem prašku iz vinskega kamna: kaj je, kako se razlikuje od običajnega, njegova sestava, uporaba v kulinariki in nasveti za domačo pripravo.
Rdeče zelje v listnatem testu: Okusna in hrustljava specialiteta
Odkrijte odličen recept za rdeče zelje v listnatem testu. Preprosta, zdrava in hrustljava jed, ki bo navdušila vso družino z bogatim okusom in barvami.
Pečen krompir z rdečo papriko
Odkrijte recept za pečen krompir z rdečo papriko in čebulo – popolno brezmesno jed, bogato z okusi in enostavno za pripravo. Naučite se nasvetov za izbiro krompirja in začimb!
Priprava in shranjevanje kislega zelja
Vodnik o pravilnem kisanju in shranjevanju zelja. Spoznajte optimalne temperature, postopke fermentacije in nasvete za ohranjanje kakovosti kislega zelja.
Rižota z Mešano Zelenjavo
Odkrijte recept za okusno in vsestransko rižoto z mešano zelenjavo. Naučite se pripraviti kremasto rižoto z ali brez mesa, z nasveti za izbiro sestavin in kuhanje "al dente".
Svet palačink in sorodnih jedi: Od francoskih crêpes do japonskega okonomijakija
Odkrijte svet palačink in sorodnih jedi: francoske crêpes, legendarne Crêpes Suzette, simbolične ruske bline in japonski okonomijaki. Zgodovina, pomen in recepti.
Narastek iz kislega zelja in riža
Odkrijte recept za slasten narastek iz kislega zelja in riža, popolno zimsko jed, bogato z vitamini in minerali, ki bo očarala vaše brbončice.
Razlikovanje in značilnosti hobotnic, lignjev in sip
Spoznajte ključne razlike med hobotnicami, lignji in sipami. Odkrijte njihove anatomske značilnosti, življenjske navade, kulinarično uporabo in naravne plenilce v morskih ekosistemih.
Koruzna moka: Hranilna vrednost, koristi in uporaba
Spoznajte hranilno vrednost koruzne moke, njene koristi za zdravje, uporabo v brezglutenski prehrani ter nasvete za pripravo in shranjevanje.
Vsestransko kvašeno testo: recepti in nasveti
Odkrijte vsestranske recepte za kvašeno testo, od osnovnih priprav do posebnih jedi, kot so krofi, pletenice in "noro testo" iz 80-ih.
Ajdova kaša z rdečo papriko in zelenjavo
Odkrijte podroben recept za ajdovo kašo z rdečo papriko in zelenjavo, ideje za postrežbo, vegetarijanske polnjene paprike in koristne informacije o ajdi, vključno z zmanjšanjem fitinske kisline.
Kulinarični svet Slovenskih novic: Od tradicionalnih okusov do sodobnih trendov
Odkrijte bogat kulinarični svet Slovenskih novic, ki vas popelje od tradicionalnih receptov in festivalov do sodobnih trendov in uspešnih chefov.
Čokoladna peciva brez moke in sladkorja
Odkrijte preprost in slasten recept za bogato čokoladno torto brez moke in dodanega sladkorja, idealno za vse ljubitelje zdravega sladkanja.
Solata s fižolom in paradižnikom: Vsestranska in okusna
Odkrijte različne recepte za okusno solato s fižolom in paradižnikom, od svežih solat do priprav za ozimnico.