Skrivnosti naših jedi

Gostilna Ribič Mozirje: Zapuščina okusov in spominov

Odkrijte zapuščino Gostilne Ribič Mozirje, priljubljene restavracije ob Mozirskem gaju, znane po okusnih ribjih jedeh in ocvrtih lignjih, ki je danes žal zaprta.

Novice iz priloge Večera: Priznanja zdravnikom in izzivi lekarniške dejavnosti

Odkrijte rezultate Večerove akcije "Štajerski zdravnik leta" in podroben vpogled v spor okoli lekarniške podružnice v Framu, ki poudarja izzive dostopnosti do zdravil.

Zdravje, medicina in iskanje notranjega miru: Pogledi iz priloge Večer

Podroben prispevek Večera o zdravju, prehrani, vlogi medicine in iskanju notranjega miru, vključno z intervjujem z infektologom in avtorjem dr. Davidom Zupančičem.

Česnova Majoneza in Aioli: Recepti in Uporaba

Odkrijte recepte za domačo česnovo majonezo, libanonski Toum in makedonsko Makalo. Naučite se enostavno pripraviti te okusne omake in jih uporabite kot prilogo ali namaz.

Vodnik po pšeničnih in drugih vrstah moke: Kako izbrati pravo?

Vodnih po pšenični moki: razlaga tipov (T400, T500, T850, T1250), razlik med ostro in gladko moko ter nasveti za uporabo glede na vrsto pekovskega izdelka.

Recept za najboljše kuhano vino

Odkrijte popoln recept za najboljše domače kuhano vino. Naučite se izbrati pravo vino, začimbe in sladila ter se izogniti pogostim napakam pri pripravi.

Kaj je Čoko Mrvičasta Pita?

Odkrijte, kaj je čoko mrvičasta pita – slastna sladica s krhkim testom, bogatim čokoladnim nadevom in hrustljavimi lešniki ali orehi. Spoznajte recept in nasvete za pripravo.

Jajca: prehranska vrednost, vpliv na zdravje in kulinarika

Odkrijte celovito analizo jajc: prehransko vrednost, vpliv na krvni sladkor in holesterol, nasvete za pripravo ter tradicionalne poglede na to superživilo.

Recept za domač jabolčni štrudelj z bananami in skuto

Recept za sočen domač jabolčni štrudelj z bananami in skuto. Naučite se pripraviti popolno vlečeno testo in bogat sadno-skutni nadev po korakih.

Piščanec s Feta Sirom: Vsestranski Recepti za Pravo Kulinarično Doživetje

Odkrijte vsestranske recepte za piščanca s feta sirom, od slanih pit do enostavnih enolončnic in pečenih jedi. Popolno za vsakodnevne obroke.

Solata z Morskimi Sadeži in Fižolom: Slastne Ideje in Recepti

Odkrijte okusne recepte za solato z morskimi sadeži in fižolom, od klasičnih do modernih pristopov, z nasveti za pripravo in postrežbo.

Čemaževi njoki: Okusna spomladanska jed

Odkrijte recept za okusne čemaževe njoke v kremasti smetanovi omaki z dimljenim sirom. Enostavna priprava in bogat okus.

Vpliv brstičnega ohrovta na zdravje želodca in prebave

Odkrijte, kako brstični ohrovt vpliva na zdravje želodca in prebave. Preberite o njegovih hranilnih vrednostih, vlogi pri razstrupljanju in pravilni pripravi za maksimalne koristi.

Učinek Glasbe na Sadje in Zelenjavo: Od Rasti do Instrumentalnih Kreacij in Pomena Kakovosti

Odkrijte vpliv glasbe na rast sadja in zelenjave, spoznajte Dunajski zelenjavni orkester ter preplet kmetijstva in glasbe na Kmetiji Rožej. Preberite tudi o pomenu kakovosti pridelkov in poročilih EWG o pesticidih.

Cimet: Od pridelave do kulinarične uporabe in zdravilnih učinkov

Odkrijte vse o cimetu: od njegovega zgodovinskega pomena in različnih vrst (cejlonski, kasija) do postopkov pridelave in uporabe. Spoznajte njegove zdravilne učinke in previdnost pri kumarinu.

Nove slovenske sorte fižola za trajnostno pridelavo

Odkrijte nove slovenske sorte fižola, njihove lastnosti, zgodovino in nasvete za pridelavo. Spoznajte sorte KIS Amand, KIS Marcelijan, KIS Pavlin, KIS Bogo, KIS Deodat ter legendarni 'Semenarna 22'.

Jabolčna Pita: Recepti in Kalorije

Odkrijte podrobne recepte za jabolčno pito, vključno z različicami brez glutena in nizkokaloričnimi, ter se seznanite z energijsko vrednostjo in nasveti za zdravo prehranjevanje. Naučite se pripraviti klasično in moderno jabolčno pito.

Piščančje pečene prsi narezek

Narezek piščančje pečene prsi: podrobne informacije o izdelku, pakiranju in proizvajalcu PIVKA D.D. Spletna trgovina Kvibo zagotavlja točne podatke o živilih.

Zgodovina in različne oblike krofov

Odkrijte bogato zgodovino in raznolikost krofov po svetu, od tradicionalnih avstrijskih Krapfenov do modernih pistacijevih krofov, in spoznajte, kako se nadevi prilagajajo lokalnim pridelkom in običajem.

Lignji kot predjed: Od morja do mize

Odkrijte vse o lignjih kot priljubljeni predjedi: od njihove biologije in izbire do podrobnih receptov in nasvetov za pripravo ter shranjevanje.

Zavitek iz svežega zelja: Različni načini priprave

Odkrijte tri okusne in različne recepte za zavitek iz svežega zelja, od klasičnega do tistega z orientalskim pridihom. Popestrite svoj jedilnik!

Stročji fižol: Celovite informacije o gojenju, hranilni vrednosti in uporabi

Stročji fižol (Phaseolus vulgaris) je vsestranska stročnica, ki jo cenimo zaradi nizke energijske vrednosti, bogate vsebnosti vitaminov in mineralov. Preberite vse o gojenju, vrstah in pripravi.

Ali ovseni kosmiči vsebujejo gluten?

Podroben članek o tem, ali ovseni kosmiči vsebujejo gluten, razlika med glutenom in aveninom, problem navzkrižne kontaminacije, pomen certifikata "brez glutena" in zdravstvene koristi ovsenih kosmičev.

Le Bistro Restaurant: Gastronomsko Doživetje v Ljubljani

Odkrijte Le Bistro Restaurant v Ljubljani – sodoben bistro s prefinjeno kulinariko, odličnimi juhami (škampova, česnova), koktajli in prijaznim osebjem. Preberite ocene in priporočila.