Skrivnosti naših jedi

Tragedija na študentski zabavi: Odškodninska tožba zavrnjena, organizatorji niso odgovorni za smrt študentke

Sodna odločitev v primeru smrti študentke Tadeje Gregorec po tekmovanju v hitrostnem uživanju prekmurske gibanice: organizatorji niso odgovorni, družina ne bo prejela odškodnine.

Prekmurska gibanica: Zgodovina, Pomen in Zaščita Kulinarične Ikone

Odkrijte bogato zgodovino, pomen in edinstvene značilnosti prekmurske gibanice, zaščitene kot Zajamčena tradicionalna posebnost in vpisane v register nesnovne kulturne dediščine.

Romantični trenutki in osvežilni sladoledi

Odkrijte skrivnosti romana "Sanja in kulise" ter najboljše sladolednice v Ljubljani. Poiščite navdih za romantično valentinovo z vinsko-kulinaričnimi nasveti in vinskimi koktajli.

Kuhan kostanj v vrečki: Priročna rešitev za sodobni ritem

Odkrijte prednosti in značilnosti kuhanega kostanja v vrečki, posebej tistega iz Mercatorja. Prihranite čas s priročnim že pripravljenim kostanjem!

Osvežilni tiramisu z gozdnimi sadeži

Recept za osvežilen tiramisu z gozdnimi sadeži brez kave. Naučite se pripraviti bogato mascarpone kremo in pravilno sestaviti plasti za popolno sladico.

Eldar M. Gadžijev: Življenjska pot priznanega slovenskega kirurga in humanista

Življenjska zgodba dr. Eldarja Magomedoviča Gadžijeva, priznanega slovenskega kirurga, humanista in avtorja, ki je pomembno zaznamoval slovensko medicino.

Bezgov cvet in jabolka: Umetnost priprave marmelade

Odkrijte skrivnosti priprave slastne bezgove marmelade z jabolki, od nabiranja cvetov in jagod do nasvetov za zgostitev in shranjevanje.

Namizni električni pekač: Priročnost peke na žaru kjerkoli

Odkrijte prednosti in značilnosti namiznih električnih žarov, idealnih za peko doma, na balkonu ali v notranjosti. Naučite se izbrati pravi model in preverite nasvete za vzdrževanje.

Delo in življenjepis arheologinje Ane Kruh

Življenjepis in delo dr. Ane Kruh, kustodinje arheologinje, vključno z njenimi arheološkimi odkritji v Emoni ter izobraževalnimi projekti in raziskavami steklenih najdb v Sloveniji.

Domači krofi: Priprava popolnih pustnih krofov

Podroben vodnik za pripravo domačih krofov: od gnetenja testa in vzhajanja do pravilnega cvrtja in polnjenja z marmelado za popoln pustni rezultat.

Čokoladna pita: Slastni recepti in nasveti

Odkrijte recepte za slastno čokoladno pito – od veganske mousse pite brez peke do klasičnih pečenih različic. Spoznajte ključne sestavine in nasvete za pripravo popolne čokoladne sladice.

Sir Reblochon: Opis in značilnosti

Odkrijte sir Reblochon – mehki francoski sir iz Savoje z oreškastim okusom in kremasto teksturo, njegovo zgodovino in značilnosti.

Žitne Polpete: Priprava Mešanic in Različice

Odkrijte, kako pripraviti popolno mešanico za žitne polpete z različnimi žitaricami, zelenjavo, siri in začimbami, ter kako jih speči do popolnosti.

Oporna tehnologija za pripravo burgerjev in embalaža

Odkrijte vse o tehnologiji za pripravo burgerjev, od ročnih strojev do trajnostne embalaže, in spoznajte ključne dejavnike za popoln burger.