Skrivnosti naših jedi

Pogoji za pridobitev denarne socialne pomoči in pomen prostovoljstva

Preverite pogoje za pridobitev denarne socialne pomoči v Sloveniji, vključno z dokumentacijo in postopki. Spoznajte tudi pomen in koristi prostovoljstva za prejemnike socialne pomoči ter povezane pravice do zdravstvenega zavarovanja.

Nizek fižol za zrnje 'Borlotto Lingua di Fuoco Nano l'Ortolano'

Odkrijte sorto nizkega fižola za zrnje 'Borlotto Lingua di Fuoco Nano l'Ortolano' – njene lastnosti, uporabo in setev. Spoznajte tudi druge priljubljene sorte nizkega stročjega fižola.

Materina dušica: Vsestransko zelišče in začimba

Odkrijte materino dušico: vsestransko zelišče in začimba s številnimi zdravilnimi lastnostmi. Spoznajte njeno zgodovino, kulinarično uporabo, kemično sestavo, načine gojenja in pomembna opozorila za varno uporabo.

Piščančja Enolončnica: Toplina in Okus v Enem Loncu

Odkrijte recepte za okusno piščančjo enolončnico s krompirjem in grahom ter drugimi variacijami. Preprosta priprava v enem loncu za topel in hranljiv obrok.

Recept: Sočni piščanec v sojini omaki z medom

Odkrijte recept za okusen in sočen piščanec v sojini omaki z medom. Preprosta priprava in kombinacija sladkih ter slanih okusov bo navdušila vaše brbončice.

Najboljše slaščičarne v Celju

Odkrijte najboljše slaščičarne v Celju: Slaščičarna Jana z tradicionalnimi okusi, Atelje Q za butične cimetove rolice in Marelica za družinske sladke zgodbe.

Lečina juha: Topla, nasitna in polna okusa

Odkrijte recept za toplo, kremasto in hranljivo lečino juho z zelenjavo in aromatičnimi začimbami, ki vas bo nasitila in pogrela v vsakem letnem času.

Tehnološki proces priprave domače marmelade

Podroben vodnik o tehnološkem procesu priprave domače marmelade, od izbire sadja in sterilizacije kozarcev do novih evropskih standardov kakovosti.

Afera s spornim poljskim mesom: Kako je oporečno meso prišlo v Slovenijo

Pregled afere s spornim poljskim mesom v Sloveniji, vključno z odkritjem kebaba s salmonelo, ukrepi UVHVVR in problematiko javnih naročil v šolstvu.

Zeleni rezanci s škampi

Odkrijte recept za zelene rezance s škampi, ki združuje sveže domače testenine z bogato škampovo omako. Naučite se pripraviti fond iz škampovih oklepov in uživajte v vrhunski morski jedi.

Recept za počasi pečeno mreženo pečenko

Odkrijte recept za popolno počasi pečeno mreženo pečenko – sočno svinjsko stegno, bogato z aromatičnimi začimbami, idealno za praznična in družinska kosila.

Recept za kraljevsko pecivo: Čokoladna torta kraljice Elizabete II. in druge slavne sladice

Odkrijte recept za rojstnodnevno čokoladno torto kraljice Elizabete II. in zgodbe o drugih slavnih sladicah, poimenovanih po vplivnih ženskah.

Popolna paradižnikova omaka s kislo smetano

Odkrijte skrivnosti priprave popolne paradižnikove omake s kislo smetano. Izboljšajte okus z zelišči, vinom in drugimi dodatki. Naučite se trikov za kremasto teksturo in uravnoteženo kislost.