Skrivnosti naših jedi

Česen kot naravno zdravilo in receptura za njegovo uporabo

Spoznajte zdravilne učinke česna, vlogo žveplovih spojin pri zniževanju holesterola ter recepte za česnove kapljice in mazila za krepitev zdravja.

Skutin češnjev zavitek: Recepti in nasveti za popolno sladico

Podroben recept za skutni češnjev zavitek, vključno z nasveti za pripravo vlečenega in listnatega testa ter preprečevanje razpokanja.

Popoln pečen piščanec izpod peke, v pečici ali na žaru

Odkrijte skrivnosti peke popolnega sočnega piščanca z zlatorjavo skorjico, ne glede na to, ali pečete v pečici, izpod peke ali na žaru. Naučite se tehnik priprave, mariniranja in preverjanja pečenosti za nepozaben kulinarični užitek.

Klasična pica brez paradižnika: Bela pica in kreativni nadevi

Odkrijte recepte za klasične bele pice brez paradižnika, naučite se pripraviti popolno testo in eksperimentirajte z različnimi nadevi za domače pice.

Ovseni kosmiči: Vpliv na prebavo, zdravje in pravilna uporaba

Spoznajte vpliv ovsenih kosmičev na prebavo, zakaj povzročajo napenjanje in kako jih pravilno pripraviti za zdrav in uravnotežen zajtrk brez prebavnih težav.

Piščančji curry: Priprava popolne jedi

Spoznajte skrivnosti priprave popolnega piščančjega curryja. Recepti, nasveti za začimbe in postopek za najbolj kremno omako z basmati rižem.

Kulturne dejavnosti v občini Šenčur: Pregled in informacije

Pregled pomembnih kulturnih dogodkov, festivalov, tekmovanj in publikacij v Sloveniji, s poudarkom na zborovskem petju, amaterskem gledališču in godbeništvu.

Recept za Njoke z Bučko in Češnjevimi Paradižniki

Odkrijte recept za slastne njoke z bučkami in češnjevimi paradižniki, obogatene z dišečim drobtinastim posipom. Hitra in enostavna priprava za božanski obrok.

Polnjen sladek krompir v pečici: Raznolikost okusov in zdravja

Odkrijte podrobne recepte za polnjen sladek krompir v pečici. Spoznajte zdravstvene koristi in raznolike ideje za slane in sladke nadeve.

Zgodba o Gorenjki: 100 let slovenske čokolade

Odkrijte zgodbo o Gorenjki, ikoni slovenske čokolade, od njenih tržaških korenin in inovativnih začetkov Adolfa Zavrtanika do nacionalizacije in sodobnih izzivov. Muzejska razstava ob 100-letnici razkriva bogato dediščino in razvoj priljubljene blagovne znamke.

Koliko časa kuhati grah in njegove hranilne vrednosti

Odkrijte, kako dolgo kuhati svež, zamrznjen in konzerviran grah, da ohranite njegove dragocene vitamine in minerale. Spoznajte hranilne vrednosti in recepte za grahovo juho in enolončnico.

Riz brez kalorij: Uporaba konjac izdelkov in metode za zmanjšanje vnosa energije

Spoznajte prednosti konjac riža z le 4 kalorijami na 100g in znanstveno metodo za zmanjšanje kalorične vrednosti klasičnega riža s pomočjo kokosovega olja.

Juha iz kumar in krompirja: Recepti za toplo in hladno različico

Odkrijte tri recepte za okusno juho iz kumar in krompirja: klasično toplo, osvežujočo hladno poletno različico in alternativno toplo juho z zelenjavno osnovo. Naučite se pripraviti to vsestransko jed korak za korakom.