Skrivnosti naših jedi

Pristna neapeljska pica v Ljubljani

Odkrijte, kje v Ljubljani lahko poskusite pristno neapeljsko pico. Spoznajte zgodovino, značilnosti in ključne elemente prave neapeljske pice ter preverite priljubljene lokacije, kot sta Pop's Pizza in nova picerija na Streliški.

Črni kruhov rogljič: Tradicija in raznolikost v pekarstvu

Kratka razlaga pojma "črni kruhov rogljič" skozi analizo kvašenih rogljičkov in tradicije črnega kruha v Sloveniji, vključno z receptom za sladek narastek iz rogljičkov.

Ocvirkova Pogača: Zgodovina, Izdelava in Nakup

Odkrijte zgodovino, tradicionalno izdelavo in možnosti nakupa ocvirkove pogače v Sloveniji, s poudarkom na kulinarični dediščini Laškega.

Okusna Solata s Piščancem in Testeninami

Pripravite okusno in osvežilno solato s piščancem in testeninami. Odkrijte več receptov, od klasičnih do hitrih in viralnih s hrustljavimi testeninami.

Popolni pustni krofi iz kruhomata: Recept in nasveti za uspeh

Odkrijte popoln recept za pustne krofe iz kruhomata z 0,5 kg moke. Podrobna navodila, nasveti za bel venec in reševanje težav.

Falafel iz čičerike: Podrobnosti o tradicionalni jedi Bližnjega vzhoda

Odkrijte vse o falaflu iz čičerike: zgodovino, ključne sestavine, podrobna navodila za pripravo (cvrtje ali pečenje) in ideje za postrežbo. Naučite se pripraviti to priljubljeno bližnjevzhodno jed doma in uživajte v njenih hranilnih vrednostih.

Recept za elegantno torto Opera

Podroben recept za klasično francosko torto Opera z navodili za pripravo biskvita Mona Lisa, kavne maslene kreme in čokoladnega ganaša po korakih.

Slaščičarska ponudba in programi

Odkrijte vrhunsko ponudbo sladoleda in slaščic v Kavarni Sonček ter raziščite možnosti slaščičarskih tečajev za začetnike in napredne.

Domači skutni namaz z olivami: Zdrava in preprosta kulinarična mojstrovina

Spoznajte preprost recept za domač skutni namaz z olivami in zelišči. Zdrava, hitra in hranljiva jed, ki je kot nalašč za hiter zajtrk ali večerjo.

Priprava sesekljanih zrezkov na grški način

Naučite se pripraviti sočne sesekljane zrezke na grški način z bogato paradižnikovo omako. Preprost recept za popolno kosilo s pridihom Sredozemlja.

Priprava solate iz sveže in pečene paprike

Spoznajte prednosti uživanja paprike in se naučite priprave okusne solate iz pečene ali sveže paprike z našimi preprostimi recepti in nasveti.

Sladoledne Akcije v Sloveniji: Vodnik za Pametne Nakupovalce

Poiščite najboljše sladoledne akcije v Sloveniji, primerjajte cene iz različnih trgovin in odkrijte, kako pametno nakupovati sladoled. Bodite pozorni tudi na sestavine in aditive, kot sta karagenan in karminska kislina.

Enolončnica iz Mladega Zelja

Odkrijte bogastvo okusov enolončnic iz mladega zelja – od hitrih receptov do tradicionalnih slovenskih jedi. Pripravite zdrave in krepke obroke za vse letne čase.

Tiramisu: Ikonična Italijanska Sladica s Svetovno Prepoznavnostjo

Odkrijte zgodovino, tradicionalni recept in razburljivi svet Tiramisu World Cupa, ki slavi to ikonično italijansko sladico, od Trevisa do globalnih tekmovanj.

Juha iz špargljev in cvetače

Odkrijte okusne in zdrave recepte za juho iz špargljev in cvetače, vključno z enostavnimi načini priprave in nasveti.

Inox pripomočki za serviranje sladoleda: Eleganca in funkcionalnost

Spoznajte prednosti uporabe inox žlic in prijemalk za sladoled. Odkrijte, kako z ergonomskimi pripomočki doseči popolne, okrogle kepice sladoleda doma.

Riževa zelenjavna solata: Osvežilne ideje za vsak okus

Odkrijte recepte za osvežilne riževe zelenjavne solate, idealne za poletne dni in piknike. Naučite se pripraviti različne kombinacije z rižem, zelenjavo, beljakovinami in okusnimi prelivi.

Slan Skutin Nadev: Tradicionalni Recepti in Sodobne Variacije

Odkrijte recepte za slan skutin zavitek in tradicionalne kuhane štruklje. Naučite se priprave vlečenega testa in skutnega nadeva z Andrejo Bizant s Kmetije Malenšek, ter preizkusite variacije s porom ali drobnjakom.