Sterilizacija kozarcev za marmelado in druge shranke
Celovit vodnik po najučinkovitejših metodah sterilizacije steklenih kozarcev za marmelado, kompote in druge domače shranke, s poudarkom na higieni in varnosti.
Pasterizacija kozarcev za vlaganje in shranjevanje živil
Podroben vodič o sterilizaciji in pasterizaciji kozarcev za vlaganje, vključno s suhimi paradižniki v olju, ter metodami v pečici, vreli vodi in pomivalnem stroju.
Paradižnikova juha na kitajski način
Podroben recept za paradižnikovo juho na kitajski način z svežo zelenjavo, tofu in kitajskimi rezanci. Odkrijte hitro in okusno azijsko jed.
Solata iz zelja in paradižnika: Okusna in osvežilna poletna jed
Odkrijte okusno solato iz zelja in paradižnika, ki je popolna osvežitev za poletne dni. Spoznajte tudi informacije o Veganskem izzivu.
Pomembno obvestilo: Odpoklic BIO špinače s smetano v trgovinah Hofer
Obvestilo o odpoklicu BIO špinače s smetano Bio natura zaradi bakterije salmonela. Preverite serijsko številko in navodila za vračilo izdelka v trgovine Hofer.
Kulinarika in vina v Sloveniji in svetu
Podroben pregled izobraževanja s področja kulinarike in vin v Sloveniji, ki zajema pridobljene veščine, možnosti kariere ter evropsko in globalno dimenzijo učenja.
Recept za zdrav pirin kruh
Preprost in zdrav recept za pripravo domačega pirinega kruha. Spoznajte dve metodi peke: hitro v modelu in počasno z vzhajanjem v litoželeznem loncu.
Atopijski dermatitis: Vzroki, simptomi in zdravljenje
Izčrpen pregled atopijskega dermatitisa: vzroki, simptomi glede na starost, celostno zdravljenje, nega kože, vloga prehrane in vsakodnevnih navad ter uporaba zdravil na recept.
Vse o pridelavi in uporabi krompirja
Podrobne informacije o pridelavi, negi, izbiri sort in uporabi krompirja, vključno s pogoji za rast, boleznimi, škodljivci in skladiščenjem.
Piščančji file Perutnina Ptuj
Odkrijte vse o piščančjem fileju Natur Premium Perutnina Ptuj – od visoke kakovosti in hranilne vrednosti do priporočil za pripravo in priznanja ZPS.
File smuča s timijanom
Podrobni recepti za pripravo fileja smuča s timijanom, zelenjavo in zeliščnim maslom. Odkrijte različne načine priprave nežne ribe.
Jabolčni zavitek: Tradicionalna slovenska sladica
Podroben recept in nasveti za pripravo tradicionalnega slovenskega jabolčnega zavitka (štrudlja), vključno z zgodovino in navodili za vlečeno testo.
Domači lešnikov namaz
Pripravite okusen in zdrav domač čokoladno-lešnikov namaz brez palmovega olja. Podroben recept in nasveti za prilagoditev okusa.
Mlinotest: Svet namenskih mok in njihova uporaba
Odkrijte Mlinotestove namenske moke, vključno s Primorsko moko, Zlato moko, Ostro moko in inovativno Durum Semolo, ter spoznajte njihove edinstvene lastnosti za popolne pekovske izdelke.
Vroča čokolada in torta Pavlova: Informacije in recepti
Odkrijte skrivnosti vroče čokolade za zdravje in užitek ter se naučite pripraviti popolno torto Pavlova s hrustljavo skorjico in mehko sredico.
Ovseni Kosmiči: Vse, kar morate vedeti o tem prehransko bogatem živilu
Ovseni kosmiči so izjemno hranljivo živilo. Spoznajte njihovo bogato hranilno vrednost, zdravstvene koristi, vsebnost glutena in raznolike možnosti uporabe v kulinariki.
Napol Zamrznjen Program: Pogled v Prihodnost Ali Znanstvena Fantastika?
Raziskujemo koncept napol zamrznjenega programa, ki omogoča krioprezervacijo in potencialno oživitev po smrti. Pregled etičnih, znanstvenih in finančnih vidikov ter dvomov strokovnjakov.
Priprava riža v pečici: Popolno razmerje in postopek
Naučite se pravilnega razmerja vode in riža za pečenje v pečici. Odkrijte preprost postopek za vedno popoln, puhast in nelepljiv riž brez nenehnega mešanja.
Analiza zadolženosti Slovenije in njene dolgoročne posledice
Podroben pregled slovenske zadolženosti, analiza rasti javnega dolga, skritih tveganj v javnih podjetjih in bankah ter vpliva mednarodnih obveznosti na javne finance.
Recept za skutine kroglice
Odkrijte preproste in okusne recepte za skutine kroglice: beljakovinske, ocvrte, s sadjem in iz pečenega biskvita, idealne za vsakdanji jedilnik.
Osnovne omake in njihove izpeljanke v kulinariki
Podroben pregled petih osnovnih omak in njihovih izpeljank, ki jih je predstavil Luka Jezeršek v MasterClassu. Odkrijte recepte in nasvete za pripravo klasičnih omak.
Polenta: zgodovina, priprava in sodobni izzivi
Odkrijte bogato zgodovino, tradicionalne in sodobne načine priprave ter kulinarično vsestranskost polente, klasične jedi, ki združuje tradicijo in inovacije.