Predstavitev slovenskega kuharskega mojstra Karima Merdžadija
Odkrijte življenjsko pot in kulinarične mojstrovine Karima Merdžadija, priznanega slovenskega slaščičarja in sodnika MasterChef Slovenija, od njegovih začetkov do družinskega posla.
Pijana nevesta: Kultna retro sladica, ki navdušuje s svojo sočnostjo
Recept za sočno pecivo pijana nevesta. Pripravite kultno retro sladico s temnim biskvitom, rumovim prelivom, vanilijevim pudingom in smetano.
Omaka z bučkami, paradižnikom in tuno
Pripravite okusno in lahko omako z bučkami, paradižnikom in tuno. Idealen recept za poletne dni, ki obogati testenine, njoke ali riž.
Preprosta zelenjavna juha s piščancem in žličniki
Preprost recept za okusno zelenjavno juho s piščancem in domačimi jajčnimi žličniki, ki je pripravljena v manj kot 30 minutah.
Želatina v kulinariki: Vodnik po vrstah in uporabi
Podroben vodnik o želatini v kulinariki, vključno z vrstami (lističi, prah, Želatina Fix), postopki uporabe, nasveti za želiranje in opozorili pri uporabi s svežim sadjem.
Sočen Čokoladni Biskvit za Torto: Podrobni Recepti in Nasveti
Odkrijte recepte za sočen čokoladni biskvit za torto, vključno s klasično različico in priljubljenim Hershey's biskvitom. Naučite se pomembnih nasvetov za pripravo in ideje za nadeve.
Hladna predjed iz brancina: Recept za ribji tatar
Naučite se pripraviti osvežilen ribji tatar iz brancina po receptu finalistke MasterChefa. Preprosta in elegantna hladna predjed za poletne dni.
Zoisova štipendija: Spodbuda za izjemne dosežke
Podroben vodnik po Zoisovi štipendiji v Sloveniji: namen, pogoji, postopki prijave, roki, višina, dodatki in pomembne spremembe glede sočasnega prejemanja štipendij.
Zdrob na vodi: Lahka in hranljiva kaša
Odkrijte, kako pripraviti zdrav in lahek pšenični zdrob z vodo kot vegansko alternativo mlečni različici. Spoznajte razmerja, čas kuhanja in okusne dodatke za to klasično jed.
Priprava hrustljavih kock iz starega kruha za juho
Naučite se, kako preprosto pripraviti hrustljave kocke iz starega kruha za juho. Odkrijte različne metode sušenja, pečenja in praženja ter nasvete za shranjevanje.
Priprava prežganja za pasulj s slanino
Naučite se pripraviti popolno prežganje za pasulj s slanino. Vodnik vključuje nasvete za zgoščevanje, namakanje fižola in recept za tradicionalni vojaški pasulj.
Pekači za kruh in posode za shranjevanje: Ponudba in lastnosti
Odkrijte ponudbo pekačev za kruh in posod za shranjevanje v Mercatorju. Izboljšajte svežino kruha z elegantnimi posodami iz bambusa in PVC ter izkoristite ugodne cene pekačev za domačo pripravo.
Palačinke iz Pirine Moke brez Jajc: Okusna in Zdrava Izbira
Odkrijte recept za okusne in zdrave palačinke iz pirine moke brez jajc. Naučite se pripraviti popolno maso in spoznajte prednosti pirine moke ter nasvete za postrežbo.
Kako narediti torto iz plenic
Podrobna navodila za izdelavo izvirne in praktične torte iz plenic kot darila za novorojenčke in starše. Vključene različne tehnike, materiali in ideje za dekoracijo.
Paprike polnjene s cvetačo: lahka in zdrava različica klasične jedi
Spoznajte recept za lahke in zdrave polnjene paprike s cvetačo. Nizkokalorična jed, ki ne obteži želodca in vam podari energijo za ves dan.
Priprava popolnega govejega golaža: Čas kuhanja in skrivnosti mojstrov
Spoznajte skrivnosti priprave popolnega govejega golaža. Preverite, koliko časa se kuha, katero meso izbrati in kako doseči bogato omako brez moke.