Skrivnosti naših jedi

Pohod od češnje do češnje po briških gričih

Vabljeni na tradicionalni 20. pohod Od češnje do češnje po briških gričih. Raziskujte zahodni del Brd, uživajte v razgledih in lokalnih dobrotah.

Ocvrti piščančji trakci: recepti in nasveti za popolno hrustljavost

Odkrijte podrobne recepte za pripravo hrustljavih ocvrte piščančjih trakcev, vključno s tehnikami paniranja, peke v pečici in nasveti za ohranjanje sočnosti.

Kurentovanje in pustna tradicija na Ptuju

Spoznajte tradicijo Kurentovanja na Ptuju, zgodovino kurentov, pomen kurentije in pustne običaje, ki so vpisani na UNESCO seznam kulturne dediščine.

Ješprenj: Hranilna Vrednost in Zdravilne Lastnosti Starega Žita

Odkrijte izjemno hranilno vrednost in širok spekter zdravilnih lastnosti ječmena, starodavnega žita, ki se vrača na naše mize. Podroben pregled vitaminov, mineralov in koristi za zdravje.

Recept za marmelado iz kakijev in jabolk

Odkrijte recept za domačo marmelado iz kakijev in jabolk. Naučite se pripraviti klasično različico ali tisto brez sladkorja. Spoznajte nasvete za popolno konsistenco in shranjevanje te jesenske poslastice.

Svinjska Pečenka z Jabolčno Čežano: Izdelava in Nasveti

Odkrijte podrobne recepte in nasvete za pripravo sočne svinjske pečenke z jabolčno čežano. Naučite se vseh trikov za popolno peko mesa in pripravo tradicionalne jabolčne priloge.

Potica z nadevom iz suhih sliv in pomaranče

Odkrijte recept za sočno potico z nadevom iz suhih sliv, pomaranče in mandljev. Spoznajte korake priprave testa in nadeva ter zdravstvene koristi sliv.

Anja Štefan: Marmelada na kitaro in svet otroške poezije

Spoznajte literarni svet Anje Štefan, slovenske avtorice, ki skozi igrive rime in tople zgodbe o naravi ter prijateljstvu navdušuje otroke.

Zdravilne lastnosti pire: Prastaro žito za sodobno prehrano

Odkrijte zdravilne lastnosti pire, prastarega žita z visoko vsebnostjo beljakovin, mineralov in vitaminov, ki izboljšuje prebavo in zdravje srca.

Rilčkarji in Kljunotaji: Različne Vrste, Poškodbe in Zatiranje

Podroben pregled rilčkarjev in kljunotajev kot pogostih rastlinskih škodljivcev. Spoznajte različne vrste, njihove življenjske cikle, poškodbe na lovorikovcu, rododendronu, oljki, jagodah in oljni ogrščici ter učinkovite metode zatiranja z nematodami, mehanskimi in kemičnimi ukrepi.

Polnjene paprike z rižem in zelenjavo

Odkrijte okusne recepte za polnjene paprike z rižem in zelenjavo. Pripravite to klasično jed v veganski različici z različnimi nadevi in omakami.