Skrivnosti naših jedi

Priprava okusnih ajdovih brezglutenskih žgancev

Naučite se pripraviti tradicionalne ajdove brezglutenske žgance. Preprost postopek za pripravo hranljive jedi z ocvirki, ki vas bo navdušila.

Cezarjeva Solata s Piščancem: Klasična Jed z Modernimi Sprememami

Odkrijte recept za božansko Cezarjevo solato s piščancem, vključno z navodili za hrustljave krutone, piščanca iz airfryerja ali pečice ter različne Cezarjeve prelive.

Vzgoja zlatih ribic: Vse, kar morate vedeti

Izčrpen vodnik o vzgoji zlatih ribic v akvariju in ribniku, vključno s pripravo akvarija, hranjenjem, vzdrževanjem vode in zdravjem.

Najboljši sladoled v Novem mestu: Odkrijte Slaščičarno Pralina

Odkrijte slaščičarno Pralina v Novem mestu, ki ponuja najboljši domači sladoled, slastne sladoledne kupe, kakovostne torte in druge sladke mojstrovine skozi vse leto.

Basmati riž: Vonj Indije in sveta kulinarike

Odkrijte vse o basmati rižu: izvor, sorte (1121, 1509, Super Kernel), proizvodnja v Indiji in Pakistanu, specifikacije kakovosti, način kuhanja, primerjave z drugimi riži, vloga v biryaniju in indijski kuhinji ter zdravstvene koristi.

Surova zelenjava za psa: Koristi in tveganja

Odkrijte prednosti in tveganja surove zelenjave za pse, vključno z nasveti za uravnoteženo BARF prehrano, higieno in reševanje pogostih mitov.

Piščanec z ovsenimi kosmiči

Odkrijte recept za piščanca z ovsenimi kosmiči, mariniranega do popolnosti in pečenega do zlato rjave barve. Srednje zahtevna priprava za okusno jed.

Prikazi začasnih datotek in organizacij v Sloveniji

Pregled organizacij, društev, podjetij in spletnih rešitev, ki se predstavljajo na dogodku Univerze na Primorskem, s poudarkom na njihovih dejavnostih in storitvah.

Sladka smetana v kuhinji: Od vsestranske sestavine do mojstrovin

Odkrijte skrivnosti uporabe sladke smetane v kuhinji – od priprave kremnih omak in juh do trikov za popolno stepeno smetano in domačo izdelavo masla.

Zelenjavni narastek s proseno kašo

Preprost in hranljiv recept za zelenjavni narastek s proseno kašo. Sledite korakom za pripravo zdravega obroka, ki ga lahko prilagodite svojemu okusu.

Slan Skutin Nadev: Tradicionalni Recepti in Sodobne Variacije

Odkrijte recepte za slan skutin zavitek in tradicionalne kuhane štruklje. Naučite se priprave vlečenega testa in skutnega nadeva z Andrejo Bizant s Kmetije Malenšek, ter preizkusite variacije s porom ali drobnjakom.

Piščanec v Omaki s Pire Krompirjem: Klasična Domača Jed

Odkrijte recept za okusen piščanec v naravni omaki s kremastim pire krompirjem. Naučite se priprave klasičnega obroka, vključno z nasveti za Stroganoff stil in hitro glazuro.

Napitnine in vodniki: Ključ do nepozabnih potovanj

Odkrijte pomen napitnin in vlogo vodnikov na potovanjih po svetu. Izveste, kako kultura napitnin variira od Afrike do Azije in Južne Amerike, ter zakaj so slovenski vodniki ključni za nepozabna doživetja.

Skutino pecivo s krhkim ali naribanim testom: klasičen recept

Odkrijte klasičen recept za skutino pecivo s krhkim ali naribanim testom in sočnim sadnim nadevom. Podrobna navodila za pripravo testa in nadeva ter nasveti za peko.

Slaščičarna Ilich: Tradicija, okus in sladki spomini Maribora

Odkrijte bogato zgodovino, družinsko tradicijo in edinstvene sladke kreacije Slaščičarne Ilich v Mariboru. Od legendarnih kremšnit do sodobnih slaščic in vin Kylie Minogue.

Rižev Narastek: Nostalgična Sladica za Vsak Dan

Odkrijte preprost in nostalgičen recept za rižev narastek, klasično slovensko sladico. Naučite se pripraviti rahel in okusen narastek z nasveti za izbiro riža, pripravo in peko, vključno z varianto s skuto in pudingom.

Sočni goveji zrezki v bogati omaki iz pečice

Podroben recept za pripravo mehkih govejih zrezkov v bogati gobovi omaki iz pečice z nasveti za sočnost in pravilno tehniko dušenja mesa.

Potica iz bučnih semen in kulinarična tradicija Središča ob Dravi

Spoznajte tradicionalno slovensko kulinarično dediščino skozi recept za potico iz bučnih semen in obiščite Praznik buč v Središču ob Dravi.