Glej, kdo kuha: Kuharski šov, kjer glavno besedo prevzamejo otroci
Spoznajte kuharski šov Glej, kdo kuha, kjer se mladi mojstri med 10. in 14. letom starosti ob pomoči znanih Slovencev pomerijo v kulinaričnih izzivih na Planet TV.
Slovenska kuhinja: Okusi na stičišču svetov
Spoznajte bogato slovensko kulinariko: od tradicionalnih štrukljev in potice do sodobnih kulinaričnih presežkov ter lokalnih sestavin po 24 gastronomskih regijah.
Kruh vzhajan čez noč: Enostavna pot do domačega hrustljavega kruha
Odkrijte skrivnost enostavne priprave domačega kruha, vzhajanega čez noč, brez gnetenja. Spoznajte prednosti, metode in nasvete za hrustljavo skorjico ter mehko sredico, tudi ob pomanjkanju kvasa.
Vlaganje suhih paradižnikov
Odkrijte vse o vlaganju suhih paradižnikov: od izbire, različnih metod sušenja (sonce, pečica, dehidrator) in priprave s polivkami do pravilnega shranjevanja v olivnem olju ali brez.
Polnjene paprike: Tradicionalna jed z bogato zgodovino
Spoznajte skrivnosti priprave najboljših polnjenih paprik. Od izbire mesa in riža do mednarodnih različic te priljubljene jedi, ki povezuje družine.
Kokoš ali jajce: Odgovor na večno dilemo
Znanstveniki so razrešili večno dilemo: kaj je bilo prej, kokoš ali jajce? Raziskave in evolucijski dokazi ponujajo fascinantne vpoglede v nastanek življenja in razvoj vrst.
Domač breskov kompot: Vodnik za pripravo ozimnice
Naučite se pripraviti domač breskov kompot za ozimnico brez konzervansov. Preverjen recept, postopek pasterizacije in nasveti za uporabo v vaši kuhinji.
Priprava popolnega sladkornega preliva za medenjake
Naučite se pripraviti popoln sladkorni preliv za medenjake. Pridobite nasvete za doseganje idealne gostote, pravilno uporabo sestavin in tehnike okraševanja.
Nitritna sol pri pridelavi mesnin
Nitritna sol (peklilna sol) je ključni konzervans za domače mesnine, ki zagotavlja mikrobiološko varnost, ohranja barvo in omogoča različne načine soljenja.
Svet palačink: od tradicije do ustvarjalnih receptov
Spoznajte raznolikost palačink z vsega sveta, od francoskih galet do ruskih sirnikov, in se naučite pripraviti preproste skutne palačinke po tradicionalnem receptu.
Pravilno shranjevanje zelenjavne juhe
Odkrijte, kako pravilno shranjevati zelenjavno juho v hladilniku in zamrzovalniku, preprečiti kisanje in zmanjšati odpadno hrano z uporabo ostankov za jušno osnovo.
Kitajsko zelje: Od solate s krompirjem do eksotičnih jedi
Odkrijte vsestranskost kitajskega zelja! Preberite, kako pripraviti okusno solato s krompirjem, hitre azijske jedi iz voka in pečeno zelje s sirom. Nasveti za shranjevanje in dodatne ideje za uporabo te zdrave zelenjave.
Solatni prelivi: Okusni, zdravi in domači
Odkrijte, kako pripraviti zdrave in okusne domače solatne prelive. Članek podrobno opisuje osnovne sestavine, postopke in recepte za različne vrste prelivov, ki bodo obogatili vaše solate in prispevali k zdravemu načinu življenja.
Piščančja jetrna pašteta s slanino: Različni recepti za gurmanski užitek
Odkrijte štiri različne recepte za pripravo piščančje jetrne paštete s slanino: od klasičnih praženih do pečenih z tartufi in flambiranih s konjakom.
Apartmaji in Sobe Češnjev Gaj: Vaš Oddih v Goriških Brdih
Odkrijte Apartmaje in Sobe Češnjev Gaj v Vipolžah, Goriška Brda. Uživajte v prenovljenih nastanitvah z bazenom in balkonom, raziskujte kulinarične in športne dejavnosti ter doživite pristen kmečki turizem v slikovitem okolju.