Skrivnosti naših jedi

Življenje Jana Klobase: Od Kmetije do sedanjosti

Odkrijte življenje Jana Klobase, zmagovalca Kmetije, od tragične preteklosti do sedanjega poklica, hobijev in mnenj o resničnostnih šovih.

Hranilna vrednost pice

Podroben pregled hranilne vrednosti pic, vključno s tradicionalnimi in specializiranimi različicami, navodili za pripravo in shranjevanje.

Štajerska kisla juha: Tradicija in okus ptujskega podeželja

Odkrijte tradicionalno štajersko kislo juho, staro jed ptujskega podeželja, pripravljeno iz svinjskih nogic, zelenjave in kislega vina. Naučite se priprave in spoznajte njeno bogato zgodovino.

Električni žar ETA Livero: Vsestranski pomočnik za pripravo okusnih jedi

Električni žar ETA Livero: vsestranski kontaktni žar z močjo 1600 W, 3 položaji peke, snemljivimi ploščami in regulacijo temperature 140-280 °C.

Vegansko pohanje brez jajc: praktični nasveti in recepti

Odkrijte preproste in okusne načine za vegansko paniranje brez jajc, vključno z nadomestki, pivskim testom in recepti za pohan sir, jabolčne obročke ter krokete.

Peka krompirja: Umetnost hrustljavega gomolja

Odkrijte skrivnosti priprave hrustljavega pečenega krompirja v ponvi in pečici. Naučite se izbrati prave sorte, optimalno posodo ter tehnike za popoln okus.

Priprava domače marmelade iz gozdnih sadežev

Odkrijte podrobna navodila za pripravo domače marmelade iz gozdnih sadežev. Naučite se kuhati z ali brez pektina, sterilizirati kozarce in shranjevati marmelado za celo leto.

Slaščičarna Klasika

Odkrijte Slaščičarno Klasika v Kopru: podrobne informacije o ponudbi sladic, kavi, ambientu, delovnem času, storitvah in mnenjih strank.

Mohant: Edinstven Polmehki Sir iz Bohinja

Odkrijte bohinjski mohant – tradicionalni polmehki sir z zaščitenim geografskim poreklom, znanim po pikantnem okusu in edinstvenem vonju. Spoznajte zgodovino, tradicionalni postopek izdelave, anaerobno zorenje in pomen za kulturno dediščino Bohinja.

Polnjena rebra in Waldorfska solata

Odkrijte tradicionalni slovenski recept za sočna polnjena rebra, pečena pod sačem, in osvežujočo zgodbo o klasični Waldofski solati.

Gorazdova Slaščičarna in Jabolčna Pita: Razkritje Okusov

Odkrijte slaščičarske mojstrovine, recepte za jabolčno pito in druge sladice, vključno z informacijami o nagradni igri Gorazdove slaščičarne.

DAS masa: Univerzalna masa za modeliranje, ki se suši na zraku

Odkrijte vse o DAS masi, univerzalni modelirni masi, ki se suši na zraku. Spoznajte njene lastnosti, uporabo, nasvete za delo in zakaj pečenje ni potrebno.

Repa: Zgodovina, hranilnost in vsestranska uporaba v slovenski kuhinji

Odkrijte vse o repi: njeno zgodovino, hranilno vrednost, vzgojo in raznolikost uporabe v slovenski kuhinji, vključno z recepti za kislo, sladko in tradicionalno bujto repo.

Krompirjeva Solata s Korenjem: Vse, kar morate vedeti za popolno prilogo

Odkrijte skrivnosti priprave popolne krompirjeve solate s korenjem, od izbire krompirja do izogibanja pogostim napakam in klasičnih receptov.

Arhitekturna zasnova in razvoj stanovanjskih objektov

Pregled stanovanjske nepremičnine v naselju Jelenče ter arhitekturne rešitve biroja HER, ki se osredotočajo na sodobno in trajnostno načrtovanje bivalnih prostorov.

Recepti za čokoladne Raffaello kroglice

Odkrijte več receptov za čokoladne Raffaello kroglice, od klasičnih do veganskih, in se naučite pripraviti to priljubljeno sladico doma.