Varstvo krompirja pred boleznimi in škodljivci
Podroben vodnik o varstvu krompirja pred plesnijo, koloradskim hroščem in drugimi boleznimi, s poudarkom na uporabi žvepla, pomembnosti kolobarjenja in izbiri sort za optimalen pridelek.
Vlaganje stročjega fižola za ozimnico
Naučite se vlagati stročji fižol v slanico in slani vodi z malo kisa. Podrobni recepti in nasveti za uspešno shranjevanje domačega fižola v kozarcih za ozimnico.
Krškopoljski prašič: Avtohtona pasma in kulinarične dobrote
Odkrijte krškopoljskega prašiča, edino avtohtono slovensko pasmo, in recepte za pripravo sočnega mesa. Preberite o njegovih edinstvenih lastnostih in pomenu za slovensko kulinariko.
Peka domačih krofov: Recepti in nasveti za popolne pustne dobrote
Odkrijte skrivnosti popolnih domačih krofov z Rosaninimi preizkušenimi recepti in nasveti. Naučite se pripraviti puhasto testo, doseči značilen beli obroč in rešiti pogoste težave pri peki, od izbire moke do pravilne temperature olja.
Hitra sadna torta
Odkrijte preproste in hitre recepte za sadne torte, ki so idealne za vsako priložnost – od klasičnih biskvitnih do osvežilnih jogurtovih tort brez peke.
Zelena solata s krompirjem in jajcem
Odkrijte recepte za pripravo okusne zelene solate s kuhanim krompirjem in jajcem ali s praženim krompirjem. Naučite se pravilnega kuhanja krompirja in jajc ter nasvetov za pripravo popolnega solatnega preliva.
Ovseni piškoti: recepti in priprava
Odkrijte preproste in okusne recepte za ovsene piškote, obogatene z brusnicami, čokolado, oreščki in pomarančnim sirupom. Hitra priprava za vsako priložnost.
Piščanec v rdečem vinu: Francoska klasika
Naučite se pripraviti klasičnega francoskega piščanca v rdečem vinu. Podroben recept s postopkom priprave, mariniranja in nasveti za najboljšo prilogo.
Kako nastane ekspandiran riž
Izvedite, kako nastane ekspandiran riž, kakšne koristi prinaša, kako ga lahko pripravite doma in kako ga vključite v svojo prehrano.
Domača gobova juha z gozdnimi gobami in kislo smetano
Recept za pripravo okusne gobove juhe iz svežih gozdnih gob, krompirja in kisle smetane. Preprost postopek za bogato, kremno in nasitno domačo jed.
Priprava domačega kruha na ognjiščni rešetki in v pečici
Podroben vodnik za peko domačega kruha s hrustljavo skorjico, od priprave kvasnega nastavka do peke v posodi ali na pladnju.