Skrivnosti naših jedi

Povečano tveganje za bolezni srca in ožilja ter načini preventive

Podroben pregled dejavnikov tveganja za bolezni srca in ožilja ter učinkovitih preventivnih ukrepov za zmanjšanje tveganja, vključno s prehrano, telesno dejavnostjo, opustitvijo škodljivih razvad in vplivom okolja.

Svetovna zdravstvena organizacija in meso: Poročila, raziskave in priporočila

Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) in njena agencija IARC sta objavili poročila o vplivu mesa na zdravje. Poudarek je na zmernem uživanju predelanega mesa in raziskavah o povezanosti z rakom.

Ameriški krofi: recepti in priprava

Podroben vodnik po receptih za ameriške krofe (donutse) z navodili za pripravo, cvrtje in peko v pečici ter ideje za prelive.

Tetovaža češnjevega cveta: Simbol lepote, minljivosti in novega začetka

Odkrijte globok pomen tetovaže češnjevega cveta (sakura) – simbol lepote, minljivosti, ženskosti in novih začetkov v japonski kulturi. Raziščite različne sloge, lokacije in kombinacije za vašo popolno tetovažo.

Solata iz paprike in paradižnika za ozimnico: Recepti in nasveti

Podroben vodič po receptih za solato iz paprike in paradižnika za ozimnico. Odkrijte različne načine priprave, dodatke in nasvete za shranjevanje.

Nadevan piščanec v pečici z drobovino

Podroben vodič za pripravo nadevanega piščanca v pečici z različnimi nadevi, vključno s kruhovim nadevom, drobovino, šunko in italijanskimi različicami. Vsebuje nasvete za peko, recepte in pogosta vprašanja.

Sadje in zelenjava z Radomelj: Pot do lokalnih pridelkov

Odkrijte pot do svežega sadja in zelenjave z Radomelj. Informacije o kmetiji Sv. Trojica, lokalnih pridelkih, dostavi in naročanju.

Tortilja s piščancem in rižem

Podroben recept za okusno tortiljo s piščancem in rižem, vključno z nasveti za pripravo, alternativnimi recepti in veganskimi možnostmi.

Polnjeni artičoki: Okusna in zdrava jed

Odkrijte okusne recepte za polnjene artičoke, od klasičnega nadeva s parmezanom do različic z mocarelo. Spoznajte zdravilne lastnosti artičok in nasvete za pripravo.

Ali lahko pogrevamo ostanke hrane in katera živila so pri tem tveganja?

Preverite, katera živila lahko varno pogrevate in katera predstavljajo tveganje za zdravje. Naučite se pravilnega shranjevanja in pogrevanja ostankov hrane.

Okrasne torte za krst: ideje in nasveti

Odkrijte ideje za okrasitev in oblike tort za krst. Nasveti za prilagajanje velikosti torte, izbiro okusov in praktične vidike priprave.

Gojmir Lešnjak - Vsestranski umetnik in družbeni aktivist

Obširna biografija Gojmira Lešnjaka, slovenske igralske legende, ki zajema njegovo kariero v filmu, gledališču in na televiziji, glasbeno delovanje ter politično in družbeno udejstvovanje.

Ročni mlinček za meso: Navodila za uporabo in sestavljanje

Podrobna navodila za uporabo in sestavljanje ročnega mlinčka za meso, vključno s prednostmi, deli in vzdrževanjem.

Testenine z jurčki in piščancem: Okusen in enostaven recept

Odkrijte preprost in okusen recept za testenine z jurčki in piščancem. Hitro kosilo ali večerja, ki navduši s kremasto omako.

Krvavice in kašnate klobase: Tradicionalna slovenska kulinarična dediščina

Podroben opis priprave, sestave in pomena krvavic ter kašnatih klobas v slovenski kulinariki.

Piščančji file v kremni sirovi omaki

Podroben recept za pripravo piščančjega fileja v kremni sirovi omaki. Hitra in enostavna jed, primerna za kosilo ali večerjo.

Ovseni piškoti z orehi: preprost recept za okusne sladice

Odkrijte preprost recept za okusne ovsene piškote z orehi, čokolado in drugimi dobrotami. Hitra priprava, popolni za vsako priložnost.

Priloge k goveji pečenki

Odkrijte raznolike in okusne priloge h goveji pečenki, od klasičnih do inovativnih, ki bodo popestrile vašo jed.

Enostaven recept za kremno bučno juho

Preprost in okusen recept za kremno bučno juho, ki vas bo ogrel v hladnih dneh. Naučite se izbrati pravo bučo, jo pripraviti in začiniti za popoln jesenski obrok.

Odlična tatarska omaka

Odkrijte preprost in hiter recept za odlično domačo tatarsko omako. Popestrite svoje jedi s to kremno, svežo in vsestransko prilogo.

Sezonska zelenjava: Prednosti, pridelava in uporaba

Odkrijte prednosti sezonske zelenjave, njeno hranilno vrednost, pridelavo in uporabo. Spoznajte brokoli, ohrovt, zelje in drugo zelenjavo, ki je na voljo v Sloveniji skozi vse leto.