Priprava Zrezkov z Omako iz Kisle Smetane
Odkrijte recepte za sočne zrezke v bogatih omakah iz kisle smetane – od vinske omake z gorčico do tiste s sirom ali klasične z moko. Vključeni so tudi nasveti za pripravo in postrežbo.
Zelenjavna omaka za testenine: Okusna in zdrava izbira
Naučite se pripraviti okusno in hitro zelenjavno omako za testenine. Odkrijte skrivnosti priprave sofrita, špinačnih in bučkastih omak za popoln obrok.
Priprava gurmanskega sendviča z govedino
Vodnik za pripravo gurmanskega sendviča z govedino, nasveti za izbiro mesa in navodila za pripravo zeliščnega masla ter zelenjavnih nadevov.
Puding z gozdnimi sadeži: Osvežilna sladica za vsako priložnost
Naučite se pripraviti hitro in osvežilno sladico s pudingom in gozdnimi sadeži. Preprost recept v kozarcu, ki navduši z videzom in bogatim okusom.
Celovit vodnik za vzgojo sladkega krompirja (batate)
Odkrijte celovit vodnik za vzgojo sladkega krompirja (batate) v Sloveniji. Naučite se, kako vzgojiti sadike, pripraviti gredice, nego in obiranje, ter prepoznati sorte in škodljivce za bogat pridelek.
Ljubljanski zrezek: Zgodovina, priprava in kulinarične različice
Podroben vodič za pripravo ljubljanskega zrezka, vključno s tradicionalnim receptom, nasveti za paniranje, cvrtje in pregledom mednarodnih različic.
Peka slaščic na Dolenjskem: Od butične slaščičarne do tradicionalnih dobrot
Odkrijte bogato ponudbo peke slaščic na Dolenjskem, od butičnih tort po naročilu v Sladkem Studiu do tradicionalnih piškotov s Kmetije Žnidaršič.
Recept za Sočen Limonin Kolač s Skuto
Odkrijte dva preprosta recepta za sočen limonin kolač s skuto in jagodičjem. Naučite se pripraviti klasično plastno različico ali hrustljav skutin kolač s podlago, dopolnjeno z opcijsko limonino kremo.
Okuženi kebab iz Poljske in ukrepi v Sloveniji
Odkritje salmonele in zdravil v poljskem kebabu v Sloveniji sprožilo umik 12 ton mesa, razkrilo pomanjkljivosti v nadzoru in sprožilo razpravo o varnosti živil.
Slaščičarna Mišelinka: Sladka oaza domačih dobrot v Radovljici
Odkrijte Slaščičarno Mišelinka v Radovljici – skriti dragulj z domačim sladoledom, fantastičnimi tortami (tudi veganskimi/brezglutenskimi) in prijazno postrežbo.
Rižota z govejim filejem in jurčki
Odkrijte recept za božansko rižoto z govejim filejem in jurčki. Pripravite kremasto rižoto, obogateno z aromatičnimi jurčki in sočnim govejim filejem.
Popoln Čokoladni Preliv za Torte: Recepti in Nasveti za Sijaj in Prožnost
Odkrijte skrivnosti popolnega čokoladnega preliva za torte! Naučite se pripraviti sijoč, prožen preliv, ki se ne lomi pri rezanju, z našimi preizkušenimi recepti in nasveti.