Skrivnosti naših jedi

Rok trajanja gobovih jedi in shranjevanje gob v hladilniku

Odkrijte, kako pravilno shranjevati sveže gobe in že pripravljene gobove jedi v hladilniku. Naučite se prepoznati znake kvarjenja, varnega pogrevanja ter zamrzovanja gobovih juh in omak za daljšo obstojnost. Podrobni nasveti za optimalno svežino in varnost.

Varno shranjevanje raviolov: Kako dolgo lahko stojijo izven hladilnika?

Odkrijte, kako dolgo lahko raviole pustite izven hladilnika in kako jih varno shranjevati. Spoznajte "2-urno pravilo" in nasvete za zamrzovanje.

Dušeno rdeče zelje: Tradicija, okusi in sodobne različice

Odkrijte vse o dušenem rdečem zelju: od tradicionalne priprave za martinovo in bogatih receptov do nasvetov za popolno barvo ter raznolike uporabe v svetovni kulinariki. Spoznajte to hranljivo prilogo, ki obogati vsako jed.

Nizkokalorična jagodno-čokoladna torta: Recept

Pripravite okusno nizkokalorično jagodno-čokoladno torto s tem podrobnim receptom. Uživajte v intenzivnih okusih in svežini jagod.

Priprava in uporaba pakirane mehiške zelenjave

Podroben vodnik o pripravi pakirane mehiške zelenjave, domačem zamrzovanju in receptih za tradicionalne jedi, kot so enchiladas in tortilje s tofujem.

Božični keksi: kulinarična zgodba in recepti

Odkrijte bogato zgodovino in raznolikost božičnih keksov. Preberite o priljubljenih receptih, kot so Damini poljubčki, medenjaki, mandljeve meringe in brizgani masleni piškoti, ter se prepustite prazničnim okusom.

Slaščičarstvo Razpotnik: Ponudba in informacije o spletnem poslovanju

Slaščičarstvo Razpotnik ponuja vrhunske torte in domače piškote. Preberite več o naši ponudbi in politiki uporabe piškotkov na naši spletni strani.

Kefirjeva torta z malinami

Odkrijte več receptov za kefirjevo torto z malinami: od enostavne različice s krhkim testom do kompleksnejše z belo čokolado in grškim jogurtom.

Kako pripraviti sveže vlečeno testo

Naučite se pripraviti popolno domače vlečeno testo: preprost recept, ki zagotavlja tanko, prožno in elastično testo, idealno za sladke in slane zavitke.

Pisana rulada z maskarpone sirom

Odkrijte recept za pisano rulado z maskarpone sirom in barvnimi nadevi ter nasvete za pripravo slane variacije z rukolo, papriko in olivami.

Kako pravilno skuhati suhi fižol: nasveti za okusno in lahko prebavljivo jed

Izčrpen vodnik o pravilni pripravi suhega fižola, vključno z namakanjem, kuhanjem, zmanjševanjem napenjanja in kulinarično uporabo.

Abi Falafel Trubarjeva: Bližnjevzhodna kulinarika v Ljubljani

Odkrijte Abi Falafel na Trubarjevi cesti v Ljubljani: podroben pregled restavracije, njene ponudbe arabske hrane, mnenj gostov in storitev cateringa.

Piščanec z arašidi in čilijem

Recept za pripravo klasičnega piščanca Kung Pao z arašidi in čilijem. Naučite se pravilne tehnike priprave v voku za pristen azijski okus doma.