Skrivnosti naših jedi

Martinova jed v Zasavju: Tradicija in sodobnost na praznični mizi

Odkrijte popolno martinovo pojedino v Zasavju: tradicionalne jedi z modernim pridihom, recepte za račja prsa sous vide, gratinirane mlince, sladice in nasvete za vinsko spremljavo.

Kulinarična ponudba: Finger food, riž in vedski okusi

Odkrijte catering storitve z vegetarijanskimi in veganskimi jedmi, vključno s praktičnim finger foodom, rižem in avtentičnimi vedskimi meniji.

Pečen piščanec z bučnimi semeni

Odkrijte recept za sočen pečen piščanec z bučnimi semeni. Naučite se pravilnega mariniranja in paniranja za hrustljavo skorjico in uživajte v bogatem okusu.

Slaščičarna Julija v Trebnjem: Vrhunske sladice za posebne priložnosti

Odkrijte Slaščičarno Julija v Trebnjem: vrhunske torte, belgijska čokolada in izjemne sladice po mnenjih zadovoljnih strank.

Picerija Pri Mili v Kostanjevici na Krki: Okusna ponudba na tradicionalni lokaciji

Odkrijte picerijo Pri Mili v Kostanjevici na Krki, ki s svojo okusno ponudbo pic iz krušne peči in domačim vzdušjem nadaljuje tradicijo nekdanje Picerije Otok. Preberite ocene in spoznajte prednosti te priljubljene gostilne na otoku.

Prleška Tünka: Tradicionalna Mesna Specialiteta in njena Priprava

Podroben opis tradicionalne priprave prleške tünke, njene zgodovine, pomena zaščitene geografske označbe ter uporabe in shranjevanja te mesne specialitete.

Istrski trofi z gamberi: Vodnik po okusu in pripravi

Odkrijte vse o istrskih trofih z gamberi: od preprostih receptov in hranilne vrednosti do razlik med kozicami in škampi. Naučite se pripraviti to okusno morsko jed!

Džuveč: Tradicionalna zelenjavna jed z rižem

Spoznajte skrivnosti priprave pristnega džuveča. Recepti za pripravo na štedilniku ali v pečici z zelenjavo, rižem in začimbami za sočen obrok.

Topljeni sir: Sestava, vsebnost in vpliv na potrošnika

Odkrijte resnico o topljenem siru: njegova sestava, vsebnost pravega sira, dodane sestavine (fosfati, palmina maščoba, barvila) in prehranski profil. ZPS opozarja na pomanjkljivosti in svetuje bolj zdrave alternative.

Krompirjevi žganci: Tradicionalna slovenska jed

Odkrijte vse o krompirjevih žgancih – tradicionalni slovenski jedi. Spoznajte zgodovino, regionalne različice (vključno z dödoli), podroben recept in nasvete za postrežbo.

Enostavna peciva za večerjo: Recepti za hitre in okusne sladice

Zbirka preprostih receptov za hitra in okusna peciva za večerjo, ki ne zahtevajo veliko časa ali sestavin. Ideje za vsakogar, od začetnikov do izkušenih.

Meni Picerije Gajbica in Zgodba Picerije Gajba v Kočevju

Podroben meni Picerije Gajbica z vsemi cenami in sestavinami pic, vključno z informacijami o alergenih in posebnih opcijah. Članek prav tako opisuje zgodbo nekdanje Picerije Gajba v Kočevju, njeno ponudbo in ocene gostov.