Skrivnosti naših jedi

Janeževi Upognjenci: Recept za Tradicionalne Slovenske Piškote

Odkrijte tradicionalni recept za janeževe upognjence – slovensko kulinarično klasiko. Naučite se trikov za pripravo hrustljavih piškotov z aromo janeža, od tehtanja jajc do pravilnega upogibanja.

Čokoladna torta brez jajc: Bogata in sočna sladica

Recept za sočno čokoladno torto brez jajc. Preprosta priprava biskvita, kremnih nadevov in nasveti za vegansko ali brezglutensko različico sladice.

Ribji namaz z olivnim oljem in drugimi dodatki

Priročnik za pripravo okusnega ribjega namaza z olivnim oljem, nasveti za popolno teksturo, uporabo svežih rib in obujanje nostalgičnih šolskih okusov.

Kisla smetana in mlečni izdelki kmetije Pustotnik

Odkrijte kakovostno kislo smetano in druge mlečne izdelke kmetije Pustotnik. Spoznajte tradicionalne postopke izdelave in široko ponudbo.

Nacho omaka: Priljubljena izbira v Hoferju

Odkrijte priljubljeno Nacho omako v akciji v Hoferju. Preverite ponudbo in druge izdelke, ki so na voljo po znižani ceni.

Pita Kruhki z Mariniranim Piščancem, Zelenjavo in Feto

Pripravite okusne domače pita kruhke z mariniranim piščancem, svežo popečeno zelenjavo in kremasto feto. Podroben recept za testo, marinado in nadev za hiter in bogat obrok.

Poslovanje s Povezanimi Osebami: Celovita Razlaga

Celovita razlaga poslovanja s povezanimi osebami v Sloveniji, vključno s pravnimi, računovodskimi in davčnimi vidiki, transfernimi cenami in nasprotjem interesov.

Gratinirane palačinke: Klasičen recept za domačo sladico

Podroben recept za pripravo klasičnih gratiniranih skutnih palačink, od priprave testa do peke v pečici s kremnim prelivom.

Zamrzovanje mariniranega mesa in splošna pravila shranjevanja živil

Odkrijte vse o zamrzovanju mariniranega mesa: od pravilnega pakiranja in temperature do priporočenih časov shranjevanja in živil, ki niso primerna za zamrzovanje. Naučite se ohraniti kakovost in varnost vaših živil.

Solata iz sladkega zelja in fižola

Podroben vodnik po receptih za solato iz sladkega zelja in fižola, vključno s triki za mehkejše zelje, zimskimi verzijami in uporabo kitajskega zelja.

Mojca Bitenc Križaj: Umetnica na slovenskem odru

Mojca Bitenc Križaj, priznana slovenska operna pevka, združuje bogato glasbeno izobrazbo z medicino. Članica ansambla Zvončki in Mitja kvinteta, se je uveljavila kot izjemna solistka. V času epidemije je kljub izzivom uspešno izpeljala več opernih predstav in recitalov, vključno z vlogami v Cavalleria rusticana in Pagliacci.

Priprava koruzne pogače s skuto

Spoznajte preprost recept za koruzno pogačo s skuto in indijske koruzne rotije. Praktični nasveti za peko, izbiro pekačev in ideje za postrežbo.