Razprava o javnem diskurzu: Alenka Puhar in pisma bralcev
Članek obravnava polemike v pismih bralcev glede delovanja publicistke Alenke Puhar, vprašanja medijske etike, zgodovinske resnice in svobode javnega govora.
Stročji fižol: Priprava, recepti in nasveti
Spoznajte vse skrivnosti priprave stročjega fižola, od zdravilnih učinkov in pravilnega kuhanja do okusnih receptov za boranjo, solate in jedi iz pečice.
Piščanec s porom v sirovi omaki: Hitro in Okusno Kosilo
Odkrijte preprost in hiter recept za sočne piščančje zrezke v kremasti porovi omaki s topljenim sirom. Idealno za hitro kosilo ali večerjo!
Krompirjevi Zrezki
Odkrijte pet raznolikih receptov za krompirjeve zrezke in polpete: od klasičnih s kvascem do hrustljavih iz naribanega krompirja in pečenih iz sladkega krompirja. Pripravite okusno prilogo ali samostojno jed.
Pravilna Priprava Kranjske Klobase: Od "Kuhanja" do Popolnosti
Odkrijte skrivnosti pravilne priprave Kranjske klobase. Naučite se, zakaj je poširanje boljše od vrenja, kako se izogniti pogostim napakam in kako to slovensko kulinarično mojstrovino postreči do popolnosti.
Borovničeva torta po receptu MasterChef
Podroben recept za borovničevo torto, ki je navdih našla v oddaji MasterChef. Vsebuje sloje borovničevega želeja, kreme iz bele čokolade in limetne kreme.
Ajdova kaša z gobami: Priprava hranljivega obroka
Spoznajte preprost recept za pripravo ajdove kaše z gobami. Hranljiv in zdrav obrok, ki združuje tradicijo in prefinjene okuse v enem loncu.
Recept za piščančji paprikaš
Odkrijte skrivnost priprave popolnega piščančjega paprikaša: od izbire mesa, pravilnega praženja čebule do ključnih trikov za bogato in svilnato omako.
Bizeljski ajdov kolač: Kulinarična tradicija in dediščina
Spoznajte avtentični recept za bizeljski ajdov kolač, njegovo bogato zgodovino, postopek priprave in pomen za nesnovno kulturno dediščino Slovenije.
Puranji Zrezek v Pečici: Slastno in Sočno Kosilo za Celotno Družino
Odkrijte preprost in zdrav recept za sočne puranje zrezke, pečene v pečici z zelenjavo in krompirjem. Naučite se trikov za preprečevanje izsušitve in uživajte v hitrem ter hranljivem obroku.
Izdelava in rezanje dvonadstropne torte
Podroben vodnik za izdelavo in rezanje dvonadstropnih tort, vključno z nasveti za načrtovanje, peko, sestavljanje, okraševanje in serviranje.