Skrivnosti naših jedi

Informacije o finančnih spodbudah Slovenskega podjetniškega sklada

Spoznajte delovanje Slovenskega podjetniškega sklada (SPS), vrste finančnih spodbud za podjetja, pogoje za prijavo na razpise in obveznosti upravičencev.

Pridelava in kakovost solatnic: Strokovni pregled

Podroben pregled pridelave, vrst, regulative in kakovostnih standardov solatnic, vključno z avtohtonimi slovenskimi sortami in nasveti za vrtnarjenje.

Rožičeva Moka: Sestava, Lastnosti in Vsestranska Uporaba

Odkrijte podrobno sestavo rožičeve moke, njene bogate hranilne vrednosti, številne koristi za zdravje in vsestranske možnosti uporabe v kulinariki kot naravne alternative kakavu in sladkorju.

Glavne jedi iz krompirja: Raznoliki recepti za vsak okus

Odkrijte raznolike recepte za glavne jedi iz krompirja, od klasične musake in njokov do hitrih jedi iz ene ponve in okusnih omlet. Spoznajte nasvete za pripravo hrustljavega pečenega krompirja in zdravilne lastnosti te vsestranske zelenjave.

Vodna solata (Pistia stratiotes)

Odkrijte vse o vodni solati (Pistia stratiotes), njenih značilnostih, izvoru, gojenju, razmnoževanju in invazivnem vplivu na vodne ekosisteme.

Prekmurščina: Več kot le narečje

Spoznajte prekmurščino, najbolj vzhodno slovensko narečje z bogato knjižno zgodovino, edinstvenimi običaji, kulinaričnimi specialitetami in jezikovnimi posebnostmi.

Najboljši riž za rižev narastek: Priporočila in nasveti za popolno teksturo

Spoznajte, kateri riž izbrati za popoln rižev narastek. Odkrijte razliko med okroglozrnatim in dolgozrnatim rižem ter nasvete za kremasto sladico.

Domača čokolada in oblivi za krofe

Odkrijte recepte za domačo čokolado in čokoladne oblive za krofe. Naučite se pripraviti popolno testo, vaniljevo kremo in okusne dodatke.

Najboljši krofi na Gorenjskem

Odkrijte zgodbo slaščičarne Berzo z Vrhike, zmagovalke tekmovanja za Naj krof Slovenije, in spoznajte skrivnosti popolnih krofov.

Zvezde plešejo: Od polfinala do zmagoslavja in zakulisnih zgodb

Podroben pregled plesnega šova Zvezde plešejo, vključno s polfinalnimi in finalnimi nastopi, sistemom ocenjevanja, sodniško ekipo in osebnimi zgodbami tekmovalcev.

Zgodovina in priprava francoske čebulne juhe

Odkrijte bogato zgodovino in klasični recept francoske čebulne juhe. Spoznajte legende o njenem nastanku in sodobne interpretacije.

Priprava steakov iz svinjskega kareja

Odkrijte podroben vodnik za pripravo sočnih steakov iz svinjskega kareja, od izbire mesa, mariniranja do peke na žaru ali cvrtja v ponvi, vključno z nasveti za paniranje in postrežbo.

Priprava dimljene klobase

Podroben vodnik za pripravo dimljene klobase, vključno s tradicionalnim slovenskim receptom za hladno dimljeno klobaso in nasveti za kuhanje Kranjske klobase.

Submarine Burger v Frankopanski, Zagreb

Odkrijte Submarine Burger v Zagrebu, uradno enega izmed najboljših burgerjev na svetu. Raziščite bogato ponudbo gurmanskih burgerjev, krompirčkov, solat in pijač.