Skrivnosti naših jedi

Odpoklic Sevniške tradicionalne salame zaradi prisotnosti bakterije Listeria monocytogenes

Odpoklic Sevniške tradicionalne salame zaradi prisotnosti nevarne bakterije Listeria monocytogenes. Izveste, kaj storiti, če imate izdelek doma, ter kako se zaščititi pred to in drugimi bakterijskimi okužbami s hrano.

Posoda za kisanje zelja: navodila in uporaba

Podrobna navodila za izbiro, uporabo in vzdrževanje posode za kisanje zelja, vključno z nasveti za preprečevanje pogostih težav.

Recept za kruh iz črne pšenične moke

Podroben vodnik po receptih za kruh iz črne pšenične moke, vključno z nočnim vzhajanjem, uporabo sipinega črnila in tradicionalnimi metodami.

Solata iz bulgurja, korenja in peteršilja: recept za osvežujočo in hranljivo jed

Podroben recept za solato Tabbouleh, ki združuje bulgur, peteršilj, meto in svežo zelenjavo. Odkrijte zdrav in okusen obrok z mediteranskimi okusi.

Božično piščančje praznovanje: Sočni fileji z jabolkom in sirom v medeni glazuri

Preprost in okusen recept za sočne božične piščančje prsi z jabolkom in sirom v medeni glazuri, idealne za praznično večerjo. Vključeni tudi sorodni praznični recepti.

Nadomestki za smetano za kuhanje v kulinariki

Odkrijte praktične nadomestke za smetano za kuhanje, vključno z mlečnimi, veganskimi in drugimi rešitvami, ter izboljšajte svoje omake in jedi.

Domači čičerikin namaz: Enostavna veganska poslastica

Odkrijte enostaven recept za domači veganski čičerikin namaz (humus). Podrobna navodila, sestavine in nasveti za pripravo okusne in zdrave poslastice.

Skutina torta: Recepti za priljubljeno sladico

Odkrijte različne recepte za okusno skutno torto (cheesecake), od klasičnih pečenih do osvežujočih različic brez peke. Priljubljena sladica za vsako priložnost.

Pečeni piščanec s sezamom

Podroben recept za pečene piščančje prsi s sezamom, ki vključuje pripravo paniranja, pečenje ter alternativni recept z zelenjavo. Naučite se pripraviti hrustljavo in okusno jed.

Borovničeva rolada brez moke in sladkorja: recept za zdravo sladico

Odkrijte preprost recept za borovničevo rolado brez moke in sladkorja. Zdrava, okusna in atraktivna sladica za vse priložnosti.

Recepti za okusne zelenjavne juhe za otroke

Zbirka preprostih in okusnih receptov za zelenjavne juhe za otroke, ki so primerne tako za dojenčke kot za starejše otroke. Recepti so brez glutena, mlečnih izdelkov in jajc, z možnostjo prilagajanja.

Osvežilne Poletne Solate za Vsak Okus

Odkrijte najboljše recepte za osvežilne poletne solate, ki so lahkotne, hranljive in enostavne za pripravo. Od solate s paradižnikom in lubenico do testeninskih in mediteranskih različic.

Zelenjava, podobna olivam, in druge zanimive rastline

Odkrijte svet zelenjave: od nepričakovano uporabljenih rastlin do eksotičnih sort. Spoznajte zdravilne in kulinarične lastnosti, zgodovino ter nasvete za vzgojo.

Ajdova kaša s fižolom: Okusna in hranljiva jed

Odkrijte okusne in hranilne recepte z ajdovo kašo in fižolom: od poletne solate do bogate enolončnice. Enostavne priprave, prilagodljivi dodatki in koristni nasveti.

Knorr omaka za pečenko: Enostavna priprava za vrhunski okus

Odkrijte enostavne napotke za pripravo Knorr omake za pečenko in celoten recept za okusno pečenko v testu. Popestrite svoje jedi z vrhunskim okusom.

Pehtranova potica: tradicionalni recept za slovensko poslastico

Odkrijte tradicionalni recept za pehtranovo potico, slovensko kulinarično posebnost. Podrobna navodila za testo, nadev, zvijanje in peko.

Vodna solata v slovenskih vodah in njena okolica

Podrobna analiza vodne solate (Pistia stratiotes) in njene ekološke vloge v slovenskih vodah, skupaj s predstavitvijo soteske Zarice, reke Save in njenih okoljevarstvenih ter turističnih vidikov.

Piščanec v omaki s karamelizirano čebulo

Preprost in okusen recept za pripravo piščanca v bogati omaki iz karamelizirane čebule, primeren za vsako priložnost.

Kremna zelenjavna juha s sirom

Preprost in zdrav recept za kremno zelenjavno juho s sirom, ki ga lahko pripravite v 20 minutah. Idealen za hitro in hranljivo večerjo.

Stročji fižol: Od preproste priloge do zvezde kulinaričnega odra

Odkrijte bogastvo receptov za stročji fižol, od tradicionalnih slovenskih jedi do sodobnih kulinaričnih kreacij. Stročji fižol je hranljiv, vsestranski in enostaven za pripravo.

Zamrzovanje in pogrevanje bureka v mikrovalovni pečici

Praktični nasveti za zamrzovanje in pogrevanje bureka ter varno uporabo mikrovalovne pečice za različna živila.