Glej, kdo kuha: Nika Marčec v kuharskem šovu
Nika Marčec se je preizkusila v kuharskem šovu "Glej, kdo kuha" na Planet TV. Članek predstavlja tudi druge televizijske formate in šolske projekte.
Priloga Nika in Nedeljski dnevnik: celovit pregled
Odkrijte prilogo Nika in Nedeljski dnevnik: zgodovina, vsebina, digitalna dostopnost in družbena odgovornost časopisne hiše Dnevnik, d. d.
Priprava azijskih jedi z riževimi rezanci in omako
Naučite se pripraviti popolne azijske jedi z riževimi rezanci in domačimi omakami. Spoznajte skrivnosti priprave, pravilne tehnike kuhanja in izbiro začimb.
Nadzemna koleraba in njeno latinsko ime: celovit pregled
Odkrijte vse o nadzemni kolerabi (Brassica oleracea var. gongylodes): njeno latinsko ime, hranilne vrednosti, kulinarično uporabo, gojenje in razliko od kavle.
Vse o poltrdem polmastnem siru
Spoznajte vse o poltrdem polmastnem siru, njegovem postopku izdelave, razlikah med sortami ter pravilnem razumevanju zorenja in lukenj v siru.
Figov Zavitek s Skuto: Tradicija in Različice
Odkrijte recepte za figov zavitek s skuto in druge okusne različice te priljubljene sladice. Spoznajte hranilno vrednost fig in nasvete za pripravo.
Tekoča jedilna barva za živila: Uporaba, varnost in informacije
Odkrijte vse o tekoči jedilni barvi za živila: uporabo v sladicah, varnost, skladnost z EU zakonodajo (GPSR 2023/988) in transparentnost informacij. Naučite se pravilne uporabe in pomembnih opozoril za alergike.
Priprava zelene solate na krožniku
Odkrijte, kako zeleno solato spremeniti v glavno jed s kreativnimi recepti, nasveti za pripravo in kombiniranje sestavin za polnovredne in okusne obroke.
Vsestranske Jedi in Nasveti za Trdo Kuhana Jajca
Odkrijte vsestranskost trdo kuhanih jajc z idejami za slastne jedi, od solat in namazov do eksotičnega curryja. Naučite se trikov za popolno kuhanje in lupljenje ter spoznajte recepte iz stare kuharice.
Čokoladni preliv z oljem: Recept in nasveti za popolno glazuro
Naučite se pripraviti popoln čokoladni preliv z oljem. Podroben recept in nasveti za topljenje čokolade, izbiro sestavin in nanašanje glazure na torto.
Peka piškotov z otroki: Od enostavnih receptov do reševanja pogostih napak
Odkrijte preproste recepte in strokovne nasvete za peko piškotov z otroki. Izognite se pogostim napakam in uživajte v družinski kuharski zabavi.
Riževa moka: Vse, kar morate vedeti o tej zdravi brezglutenski alternativi
Spoznajte prednosti riževe moke: brezglutenska alternativa, bogata z vitamini, idealna za prebavo, hujšanje in naravno kozmetiko. Odkrijte nasvete za uporabo.
Slovenska potica: Zaščita zajamčene tradicionalne posebnosti
Odkrijte vse o slovenski potici – od zgodovine in etimologije do pomena zaščite z zajamčeno tradicionalno posebnostjo (ZTP), ki določa edinstvene nadeve, obliko in način priprave.
Kako prepoznati pokvarjeno jajce: preverjanje svežine, simptomi in nasveti
Spoznajte preproste metode za preverjanje svežine jajc (vodni test, vonj, videz) in nasvete za pravilno shranjevanje, da se izognete pokvarjenim jajcem.