Skrivnosti naših jedi

Interaktivne igre NIJZ za spodbujanje in krepitev javnega zdravja

Odkrijte, kako NIJZ s pomočjo interaktivnih iger, kot sta "Človek razgibaj se" in didaktične igre za vrtce, inovativno spodbuja javno zdravje in zdrav življenjski slog v Sloveniji.

Zgodnje koničasto zelje: Celovit vodnik za sajenje in nego

Odkrijte celovit vodnik za sajenje in nego zgodnjega koničastega zelja. Naučite se o izbiri sort, vzgoji sadik, pripravi tal, gnojenju, zaščiti pred škodljivci ter spravilu za bogat pridelek že v začetku poletja.

Piščančji paprikaš: Celovit recept za bogato domačo jed

Odkrijte celovit recept za piščančji paprikaš s podrobnimi navodili, nasveti za popolno pripravo, izbiro mesa in svilnato omako. Idealno za domačo kuhinjo!

Osnovni recepti za francoske omake

Osnovni recepti za francoske omake: Bešamel, Velouté, Espagnole, Holandska in Paradižnikova omaka ter njihove izpeljanke in sodobne priprave.

Tradicionalna Kulinarična Ponudba v Okolici Kočevja

Odkrijte Gostilnico Falkenau v Mahovniku pri Kočevju: vrhunsko domačo hrano z divjačinskimi specialitetami, prijazen ambient in prostor za praznovanja.

Hranilna Vrednost in Kalorije Jabolčnega Kompota

Odkrijte hranilno vrednost in kalorično vsebnost jabolčnega kompota. Podrobna tabela, recept in nasveti za zdravo pripravo z manj sladkorja.

Pečena svinjska rebra v krušni peči

Obsežen vodič za pripravo sočnih in hrustljavih svinjskih reber v krušni peči in pečici. Odkrijte skrivnosti mariniranja, pečenja in najboljše priloge.

Jabolčni Zavitek: Tradicija in Popoln Recept za Domačo Peko

Odkrijte popoln recept za domači jabolčni zavitek (štrudelj)! Naučite se pripraviti vlečeno testo, izbrati prava jabolka in speči hrustljavo sladico. Vključuje tudi zgodovino in praktične nasvete.

Segedin s Piščancem: Recept, Priprava in Kalorije

Odkrijte recept za segedin golaž s piščancem – lažjo različico tradicionalne jedi. Spoznajte sestavine, podrobna navodila za pripravo in informacije o kalorični vrednosti.

Rdeča Pesa in Kalčki: Zakladnica Zdravja

Odkrijte vse o rdeči pesi in njenih kalčkih: od zgodovine in gojenja do izjemnih zdravstvenih koristi in kulinaričnih nasvetov.

Paradižnikova Omaka: Raznolikost, Priprava in Uporaba

Odkrijte vse o paradižnikovi omaki: od izbire najboljših paradižnikov, različnih receptov in tehnik priprave do koristnih nasvetov za izboljšanje okusa in shranjevanje. Spoznajte tudi odlične nadomestke, ko vam zmanjka.