Paradižnik, Paprika, Čebula in Jajčevec: Bogastvo Jesenskega Vrta in Kuhinje
Odkrijte bogastvo jesenske zelenjave – paradižnika, paprike, čebule in jajčevca. Spoznajte recepte za vlaganje in pripravo, njihove hranilne vrednosti ter nasvete za gojenje in varstvo.
Mirjam Kavčič: Recept za popolne krofe
Odkrijte recept Mirjam Kavčič za popolne domače krofe. Naučite se trikov za pripravo testa, cvrtje in okraševanje pustnih krofov.
Recepti z matičnim mlečkom in cvetnim prahom
Odkrijte recepte in koristi matičnega mlečka, cvetnega prahu ter čebeljega kruhka za krepitev zdravja in odpornosti.
Sojina moka: Hranilna sestava, vsebnost beljakovin in uporaba
Spoznajte hranilno sestavo sojine moke, njen vpliv na obogatitev kruha z beljakovinami in zakaj je soja pomemben del uravnotežene prehrane.
Čokoladna torta: Recept in nasveti
Naučite se pripraviti okusno čokoladno torto po receptu Ane. Odkrijte nasvete za izbiro kakovostne čokolade, podroben postopek priprave piškotnega dna in kreme ter ideje za dekoracijo.
Okusen slan skutni zavitek
Pripravite okusen slan skutni zavitek po receptu Kmetije Malenšek. Izvedite, kako narediti voljno vlečeno testo in slasten skutni nadev.
Pastel de nata: Zgodovina in priprava portugalske kulinarične ikone
Spoznajte zgodovino in tradicionalni recept za pastel de nata, najbolj prepoznavno portugalsko sladico z bogato samostansko tradicijo in kremnim okusom.
Torta za 50 let: Nasveti za praznovanje abrahama
Odkrijte nasvete za izbiro in peko torte za 50 let, skupaj s priporočili za slaščičarne v Ljubljani in kreativnimi idejami za štos darila, ki bodo praznovanje abrahama naredila nepozabno.
Božični kruh s sadjem
Podroben recept za božični kruh s sadjem, vključno s klasičnimi recepti za kletzenbrot in sodobnimi različicami, s postopki priprave, peke in glazure.
Domače zeliščno testo za široke rezance
Naučite se pripraviti domače zeliščno testo za široke rezance! Podroben recept zajema sestavine, postopek gnetenja, valjanja s strojčkom ali valjarjem, rezanja različnih oblik ter nasvete za sušenje in shranjevanje.
Jagodni Tiramisu: Recept za Božansko Sladico
Pripravite božanski jagodni tiramisu z enostavnim receptom. Ta sladica brez peke je idealna za poletne dni in navdušuje s svežino jagod in rahlo kremo.
Gratinirane tortilje s piščancem
Odkrijte recept za gratinirane tortilje s piščancem – enostavno, hitro in okusno jed, ki jo lahko prilagodite po svojem okusu. Idealno za družinska kosila ali večerjo.
Spar ponudba posode za kruh in lastnosti
Odkrijte Spar ponudbo posod za kruh, idealne za shranjevanje kruha in peciva. Preberite o lastnostih, akcijskih cenah in nasvetih za dolgotrajno svežino.
Recept za zdrav pirin kruh
Preprost in zdrav recept za pripravo domačega pirinega kruha. Spoznajte dve metodi peke: hitro v modelu in počasno z vzhajanjem v litoželeznem loncu.
Čokoladna pita z malinami: Različne variacije za sladke užitke
Odkrijte različne recepte za slastne čokoladne pite z malinami, od klasičnih do cheesecake variacij, vključno s pripravo testa, nadevov in nasveti.
Domače goveje meso: Kakovost iz lokalnega okolja
Spoznajte ponudbo domačega govejega mesa na Primorskem. Zagotavljamo lokalno poreklo, sonaravno rejo in vrhunsko kakovost mesa iz idrijsko-cerkljanskega hribovja.
Božični muffini z mascarponejem
Pripravite okusne božične muffine z bogato čokoladno teksturo in lahkotno mascarpone kremo. Podroben recept in nasveti za praznične sladice.
Kuhani kostanj: Vsestranska jesenska dobrotа
Odkrijte vsestranskost kuhanega kostanja: od slastnih sladic in kremnih juh do bogatih nadevov in zdravilnih napitkov. Spoznajte recepte in nasvete za pripravo in shranjevanje.
Recepti za ajdovo kašo za večerjo
Odkrijte okusne in hranljive recepte za ajdovo kašo za večerjo, od rižot in enolončnic do solat in sladic, z nasveti za pripravo.
Užitnost in varnost moke iz žuželk
Raziskava užitnosti in varnosti moke iz ličink mokarjev, vključno z njenimi prehranskimi prednostmi, vplivom na okolje in zakonodajo v EU ter Sloveniji.