Skrivnosti naših jedi

Stari Kozl Škofljica: Zgodba o vzponu in padcu priljubljene gostilnice

Zgodba o gostilnici Stari Kozl v Škofljici: od priljubljene pizzerije z edinstvenim ambientom pod kozolcem do trajnega zaprtja zaradi upada kakovosti storitev.

Medeno gorčična omaka: recept za vsestransko in okusno prilogo

Odkrijte recept za popolno medeno gorčično omako! Naučite se, kako pripraviti to vsestransko prilogo, ki bo izboljšala okus solat, mesa in prigrizkov.

Recept za sočne zelenjavne zrezke

Odkrijte recept za pripravo okusnih in sočnih domačih zelenjavnih zrezkov iz korenčka, cvetače, pora in jajc. Idealno kot priloga ali samostojna jed.

Biskvitno Testo: Osnova Sladic in Njegove Energijske Vrednosti

Odkrijte skrivnosti priprave popolnega biskvitnega testa, njegove različice za torte in kolače ter pomembnost energijske in hranilne vrednosti živil v uravnoteženi prehrani.

Lesene palčke za sladoled: Uporaba in nakup

Odkrijte vsestransko uporabo lesenih palčk za sladoled v ustvarjanju, izobraževanju in vsakdanjem življenju. Preberite, kje jih kupiti in kakšne so njihove lastnosti.

Madžarski Goveji Golaž: Od Tradicije do Konzervirane Jedi

Odkrijte zgodovino in značilnosti madžarskega govejega golaža, od pastirskih začetkov do klasičnih receptov in praktičnih informacij o konzervirani različici.

Pečen krompir z zelišči: Vsestranska priloga za vsako mizo

Odkrijte preproste recepte za pripravo okusnega in hrustljavega pečenega krompirja z zelišči. Naučite se klasičnega pečenja, pečenja rezin in krhljev z različnimi dodatki.

Panna Cotta: Nežna Italijanska Sladica

Odkrijte vse o panna cotti, priljubljeni italijanski sladici: njen izvor, osnovni recept, nasvete za pripravo in postrežbo ter vegansko različico.

Radio Študent: Urednik Žilava Govedina

Radio Študent v rubriki Žilava Govedina raziskuje vpliv digitalizacije na glasbo, obravnava dogajanje okoli Eme ter analizira pojave priložnostnih singlov in dekliških bendov.

Tereza's Choice: Veganski Burgerji in Filozofija Zdrave Prehrane Tereze Poljanič

Kratek opis linije Tereza's Choice, poudarek na veganskih burgerjih, majonezah, humusu in tofu izdelkih, dostopnih v Hoferju. Spoznajte vizijo Tereze Poljanič za zdravo prehrano in preverite recept za popoln burger.

Skutni Štrukji: Tradicionalna Slovenska Jed

Odkrijte tradicionalni slovenski recept za skutne štruklje. Podroben vodnik za pripravo popolnega vlečenega testa, okusnega nadeva, zvijanje in kuhanje domačih štrukljev, skupaj z nasveti strokovnjakov.