Skrivnosti naših jedi

Zdrave in okusne pite Jožice Ostrožnik

Odkrijte Jožičine zdrave in okusne recepte za pite, ki so brez glutena in mlečnih izdelkov. Preprosti koraki za pripravo slastnih sladic z naravnimi sestavinami.

Krompirjeva enolončnica z mletim mesom: klasična jed za vsako priložnost

Odkrijte klasične in inovativne recepte za krompirjevo enolončnico z mletim mesom. Enostavne priprave za okusne jedi, ki navdušijo vso družino.

Slaščičarna Lizin Vrt: Okus Sladkega Zdravja

Odkrijte slaščičarno Lizin Vrt v Ljubljani, ki ponuja ekološke, veganske in presne sladice brez glutena, jajc in rafiniranega sladkorja. Uživajte v zdravem in okusnem svetu čokoladnih dobrot, ki so narejene z ljubeznijo.

Zelenjavne priloge k mesu: Recepti za vsak okus

Odkrijte bogat izbor receptov za okusne in zdrave zelenjavne priloge, ki bodo popestrile vaše mesne jedi. Od pečenega korenčka do gratiniranega koromača, tukaj najdete ideje za vsak okus.

Izbrana kakovost govedina: Zagotovilo slovenskega porekla in vrhunske kakovosti

Odkrijte, kaj pomeni oznaka Izbrana kakovost govedina – garant slovenskega porekla, vrhunske kakovosti in strogega nadzora, ki podpira lokalne rejce in okolje.

Ali ovseni kosmiči vsebujejo gluten?

Podroben članek o tem, ali ovseni kosmiči vsebujejo gluten, razlika med glutenom in aveninom, problem navzkrižne kontaminacije, pomen certifikata "brez glutena" in zdravstvene koristi ovsenih kosmičev.

Kruh in dobrote iz kvašenega testa: Nasveti za popoln uspeh

Odkrijte skrivnosti priprave popolnega kvašenega testa in slastnih dobrot. Nasveti za izbiro sestavin, gnetenje, vzhajanje in peko.

Lešnikov Kolač: Raznolikost Okusa in Priprave

Odkrijte vse o lešnikovem kolaču: od pripravljenih Pecjak izdelkov, kot so žepki in navihanci, do podrobnih receptov za tradicionalni in brezglutenski lešnikov kolač z Rok's receptom. Spoznajte nasvete za peko in shranjevanje.

Prodaja preko avtomatov in davčna obravnava DDV

Pregled novih pravil za prodajo preko avtomatov v Sloveniji od leta 2026, vključno z obveznostmi poročanja Fursu, davčno obravnavo DDV in tehničnimi prilagoditvami.

Zdravilni učinki pekoče zelenjave in pravilna priprava živil

Odkrijte zdravilne učinke pekoče zelenjave, kot sta čili in hren, ter kako pravilna priprava živil ohranja hranila. Spoznajte vpliv kapsaicina na presnovo in hujšanje ter druge zdravilne lastnosti začimb.

Pirina in pšenična moka iz Prekmurja: Tradicija in kakovost

Odkrijte kakovostne pirine in pšenične moke iz Prekmurja, mlete na tradicionalen način. Informacije o Kmetiji Malerič, blagovni znamki Belokranjsko in uporabi piškotkov.

Rižota z jurčki: Slastna jed in njene hranilne vrednosti

Podroben pregled rižote z jurčki, vključno z njenimi sestavinami, različnimi načini priprave in informacijami o hranilnih vrednostih.

Morske alge kot nadomestek želatine

Podroben pregled agar-agarja kot rastlinske alternative želatini, vključno z uporabo morskih alg v prehrani in razlago o halal želatini.