Vzgoja in nega majskega zelja
Podroben vodnik za vzgojo, nego, zaščito pred škodljivci in boleznimi ter pobiranje in shranjevanje majskega zelja na vrtu. Naučite se, kako doseči bogat pridelek.
Mehiški fižol: Srce tradicionalne kuhinje
Odkrijte skrivnosti mehiškega fižola! Naučite se pripraviti klasične frijoles refritos, počasi kuhan fižol in mehiški riž. Spoznajte kulturni pomen in prehranske koristi tega vsestranskega živila.
Proizvodnja jajc v Sloveniji: od načinov reje do tržnih razmer
Pregled stanja proizvodnje jajc v Sloveniji, vrste reje kokoši nesnic, vloga največjih proizvajalcev in vpliv zakonodaje na dobrobit živali.
Paradižnikova Juha z Lečo: Topel Objem za Hladne Dneve
Pripravite okusno in krepčilno paradižnikovo juho z rdečo lečo. Preprost recept s podrobnim postopkom, nasveti za izboljšanje okusa in shranjevanje. Popoln obrok za vsak dan!
Šolska shema: Spodbujanje zdravih prehranskih navad v izobraževalnih ustanovah
Šolska shema je ukrep EU, ki zagotavlja brezplačen obrok sadja, zelenjave in mleka otrokom v šolah. Spodbuja zdrave prehranske navade in lokalno pridelavo.
Rebrasta Ponev za Indukcijo: Celovit Vodnik
Odkrijte vse o rebrastih ponevah za indukcijo: prednosti, vrste, kako preveriti združljivost, materiali, nasveti za nakup in vzdrževanje za optimalno izkušnjo kuhanja.
Kitajski riž s piščancem: kulinarično potovanje po Aziji
Odkrijte recept za okusen in enostaven kitajski riž s piščancem. Pripravite aromatično azijsko jed s sočnim piščancem, zelenjavo in rižem.
Zgodovina in prihodnost ikonične paštete Kekec
Pregled zgodovine, pravnih zapletov in prihodnjih lastniških sprememb legendarne slovenske paštete Kekec, ki jo proizvaja podjetje Osem iz Murske Sobote.
Meso v prehrani: Hranilna vrednost, vpliv na zdravje in priprava
Podrobna analiza mesa v prehrani: hranilna vrednost, vpliv na zdravje, priprava, priporočila in primerjava testenin.
MasterChef Slovenija: Luka Pangos postal novi zmagovalec
Luka Pangos je zmagovalec desete sezone MasterChefa Slovenija 2024. Podrobno poročilo o napetem finalnem dvoboju s Klaro Šmigoc, izzivih in Lukovi zmagovalni sladici.
Bedřich Smetana: Utemeljitelj češke nacionalne glasbe
Podroben pregled življenja in dela češkega skladatelja Bedřicha Smetane, utemeljitelja nacionalne glasbe in avtorja mojstrovin, kot sta Prodana nevesta in Moja domovina.
Hrenovke v Pivskem Testu: Od Corn Dogsov do Domačih Različic
Odkrijte recept za hrustljave hrenovke v pivskem testu, znane tudi kot corn dogs. Podroben vodnik za pripravo, nasveti za cvrtje in alternativa s kvasnim testom.
Potica z lešnikovim nadevom in kislo smetano: Recepti in nasveti
Odkrijte podroben recept za potico z lešnikovim nadevom in kislo smetano. Naučite se pripraviti popolno kvašeno testo in bogat lešnikov nadev, skupaj z nasveti za peko in zanimivostmi o slovenski potici.
Izdelava okraskov iz slanega testa: popoln vodnik
Celovit vodnik za izdelavo okraskov iz slanega testa: recepti, tehnike oblikovanja, sušenja, barvanja in zaščite.
Papirnat pekač za panettone: Vse, kar morate vedeti o peki te praznične dobrote
Spoznajte prednosti uporabe papirnatega pekača za panettone, varnostne standarde EU in nasvete za popolno praznično peko domačih sladic.
Brokoli: Vse o gojenju, pridelavi in prehranski vrednosti
Podroben vodnik o gojenju, pridelavi, negi, skladiščenju in prehranski vrednosti brokolija ter njegovih zdravstvenih koristih.
Termična obdelava mesa: postopki in nasveti za popolno pečenje
Priročnik za termično obdelavo mesa: zakaj uporabljati termometer, kako pravilno izmeriti središčno temperaturo in nasveti za varno pečenje brez izgube sočnosti.
Rogljiček Pristava: Zgodba podjetja in njegov razvoj
Odkrijte zgodbo podjetja Rogljiček iz Pristave, ki je postalo Sastela. Preberite o njegovem vzponu, izzivih, stečaju in prevzemu s strani Ekos Holdinga.
Gojenje fižola v vrstah in na opori: Celovit vodnik
Celovit vodnik o gojenju fižola v vrstah in na opori. Spoznajte slovenske sorte, pripravo tal, setev, nego, zaščito pred boleznimi in škodljivci ter pobiranje fižola.